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제조의 기계화 및 첨단기술 이용을 가능하게 하고 상품성을 제고하기 위해서는 제품의 포장재와 디자인 개발도 같이 추진되는 것이 바람직하다.
아울러 우리의 무형 문화재인 전통 식품을 현대 식품공정에 적합하도록 개발기업화 할 수 있
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녹차의 종류도 많아 시내에서 유일하게 많은 차맛을 볼 수 있는 곳이다.
또한 여연스님이나 선혜스님이 직접만드신 차를 제공하고 있으며, 이집에서 개발한 알가차(부처님께 드리는 정수) 다경차, 황차등 색다른 차의 맛도 맛 볼 수 있다.
볼
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제조방법 별에 의한 분류 -------------------------------- 3
5) 차의 모양에 의한 분류 --------------------------------- 4
6) 산지의 의한 분류 ------------------------------------- 4
3. 중국 차의 분류 ---------------------------------------- 4
1) 색상에 의한 분류 -------------
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은 식물 차이가 아니다
:이 세 가지 차들은 원료 잎이 다르다기보다는 제조방법만 다른 것이다, 차나무는 덥고 습한 동남아에서 많이 자라는 식물이다, 차나무의 잎을 따서 그대로 쪄서 우려내면 녹차, 발효시켜서 우려내면 홍차, 홍차의 반
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방법제시 등으로 인내력 있게 이끌어감이 필요하다.
상담 또는 비즈니스 추진시 상대방 측의 체면을 손상시키는 발언 또는 행동을 하지 않도록 유의해야 한다. 반사회적인 행동, 즉 매춘·외화암거래·술주정·고성방가를 금하고 서구적인 제
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방법제시 등으로 인내력있게 이끌어감이 필요하다.
상담 또는 비즈니스 추진시 상대방측의 체면을 손상시키는 발언 또는 행동을 하지 않도록 유의해야 한다. 반사회적인 행동, 즉 매춘·외화암거래·술주정·고성방가를 금하고 서구적인 제
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방법제시 등으로 인내력있게 이끌어감이 필요하다.
상담 또는 비즈니스 추진시 상대방측의 체면을 손상시키는 발언 또는 행동을 하지 않도록 유의해야 한다. 반사회적인 행동, 즉 매춘·외화암거래·술주정·고성방가를 금하고 서구적인 제
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녹차 혁명, 2003년 예담
3. 녹차문화 홍차문화, 2001년 예문서원 [서론]
[차나무]
[차의 종류]
1) 녹차(차잎)을 따는 시기에 따라
2) 발효 정도에 따라
3) 녹차(잎차)를 만드는 방식에 따라
4) 차의 형태에 따라
[녹차의 성분과 효능
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녹차와 성인병
오구니 이타로 외 지음 정란희 옮김 : 만병을 고치는 녹차혁명, 예담출판사
츠노야마 시가에 지음 서은미 옮김 : 녹차문화 홍차문화, 예문서원 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 차
Ⅲ. 녹차의 의미
Ⅳ. 녹차의 효능
1. 동맥경화?고혈압
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녹차심포지엄 논문집," (1995: 21-38)
"제5회 국제녹차심포지엄 논문집," (1999: 57-63)
“제주산 녹차 스타벅스 타고 세계 중 도시로”, 「중앙 Sunday Money&Biz」, 2012.12.23.
“카페베네 200호점 돌파…커피전문점 시장 판도 변화”, 「데일리안」, 2010.05.17
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