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기술론, 양서원 2013
양정하 외, 「사회복지정책론」, 양서원, 2010
김현중, 사회복지 실천론, 시대고시기획, 2009
최선화 저, 풀어쓴 사회복지실천기술, 공동체 2012
박대헌, 학교급식정책에 관한 연구, 중부대 대학원, 2010.
양옥경, 사회복지실천
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기술분야
2. 보건의료 기술분야
3. 농림축산업 및 식품기술분야
4. 환경, 안전관리 및 생물자원 보전이용 기술분야
5. 생물학적 청정에너지 기술분야
6. 해양생명공학 기술분야
7. 기초 생명과학분야
Ⅵ. 생명공학 혁신시스템에 대한 시사
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식품 산업 기술의 발전과 외식산업의 비대화를 가져 왔다. 또한 맞벌이 부부의 증가로 편의 위주로 식생활 양상이 변화하면서 가공 및 즉석식품의 소비가 증가하고 있으나, 이들 성분에 대한 정보 제공의 결여는 소비자의 식품 선택 및 식생
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식품산업분야에도 보다 체계적이고 종합적인 학문 기술의 영역을 설정해야 한다. 식품공급의 주체는 농업 등의 1차 산업에서 2차 산업인 식품 가공업으로 대체될 것이다. 식품공급이 이처럼 변화하면, 당연히 1차생산품과 2차 생산품 사이의
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식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를
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기술 연구. 과학 기술부 Ⅰ. 서론
1. 연구의 목적 및 필요성
2. 연구의 방법
Ⅱ. 본론
1. 이론적 배경
2. 막걸리의 세계화 현황
3. 막걸리의 세계화 방안
4. 기타 전통주의 세계화 방안
Ⅲ. 결론
1. 결론 및 제언
Ⅳ. 참고자
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식품관리 관련 법 및 제도
Ⅲ. HACCP의 역사
Ⅳ. HACCP의 필요성
Ⅴ. HACCP의 수행 절차
1. HACCP팀 구성
2. 제품에 대한 기술 및 제품의 유통방법 기술
3. 의도된 제품 용도의 확인
4. 공정흐름도 작성
5. 공정흐름도 검증
Ⅵ. HACCP의 적용
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식품의 문제점 - 생물학연구정보센터
유전자재조합식품 먹거리의 과학, 오오사와 카츠지 외 著(저) 1. GMO(유전자 조작 식품)의 이해
1) GMO(Genetically Modified Organism)란?
2) 유전자 재조합 기술
3) GMO의 원리
4) GMO 재배 현황
5) GMO 개발 역사
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기술평가원(2006)「도시재생사업단 사전기획연구」
황희연,이석환,김세용,강동진,남광우,추정직,오지훈,김민정,조현우,이윤석(2008)「도시재생을 위한 역사문화자원의 활용 방안」문화재청 1. 도시재생의 개념과 목적
1) 도시재생의 개
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기술혁신 결정요인에 관한 연구 : 기술체제를 중심으로, 한국산업경제학회, 2011
◎ 안두현 외 1명, 생물산업의 기술혁신 패턴 :특허 분석을 중심으로, 기술경영경제학회, 2001
◎ 장재홍, 지역경제발전을 위한 새로운 정책 패러다임 모색, 한국
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