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기술원. 2001
농업환경과 농작물 피해. 농업과학기술원. 2008
4차 산업혁명의 기술적 특징과 농업 적용 기술. 장필성. 한국농촌경제연구원
유형별 스마트팜 선도사례. 농림축산식품부
이충근 외, 미국과 일본의 정밀농업 연구동향 분석, 한국국
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농림축산식품부
환경부 홈페이지
환경교육포털 홈페이지
농촌진흥청 홈페이지
권경석 저, ICT 융복합 기술을 이용한 축산 스마트팜 연구 개발 및 추진 현황, 농촌진흥청
환경부 저, 환경속의 화학물질
교육부, 환경오염과 생태계 파괴, 2016
토
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식품소비자 태도조사, 농림수산부
트렌드워칭닷컴(2012), 2013년 주요 소비자 트렌드 10가지, 트렌드워칭
유은희(2011), <2011년 상반기 결산> 아이스크림 전문점, 한국외식정보
서민수 외(2012), 2012년 10대 히트상품, 삼성경제 연구소
< 목차 >
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기술이나 제도
2) 수질오염의 특성과 주요 원인
3) 대기오염의 특성과 주요 원인
3. 지속가능한 친환경농업을 위한 대책방안
1) 친환경 농업 지원정책
2) 친환경 농업 관련 법령의 개
3) 친환경 농업기술
4) 지속가능한 농업 토양환경의 유
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식품공학과 이병두, 은종방
3) 한국쌀 가공 식품 협회 - 국내의 쌀 가공식품 종류 2008
4) 한국농촌경제연구원 - 박동규. 2002. 국내 쌀 수급 동향과 전망
5) 한국식품개발연구원 - 이현유. 1993. 쌀 가공식품의 현황과 전망. 식품기술.
6) 농림수산식
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연구\", 성신여자대학교 대학원 식품영양학과 박사학위논문, p18, 2010
농림수산식품부; 한국식품연구원, “한식 마케팅 모형 개발 연구”, 농림수산식품부, p162~163, 2008
농촌진흥청, “한식 세계화 방안 : 주재국 중심으로”, 농촌진흥청 기술협
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식품 복합체
Ⅴ. 국내 쌀 정책
1. 수급현황
1)재배면적 변화
2)생산량과 쌀값 변화
3)의무 수입량 현황(MMA)
4)쌀 재고율 변화 추이
2. 수매현황 (정부와 농협의 쌀 수매)
3. 미곡종합처리장(RPC)
4. 유통과정의 변
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식품영양과학회
김영호(2012) : 참치 백과사전, 일식조리기술원
김이운(2003) : 원양참치어업에 대한 공해어업질서변화의 연구, 부경대학교
농림수산식품부 수산정책실 국제기구과(2010) : 인도양참치위원회 제14차 연례회의 개최결과, 한국개발
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식품유통공사, 농림축산식품부
배추, 경기도농업기술원
통계청, 2017년 가을배추, 가을무, 콩, 사과, 배 생산량 조사 결과, 2017
통계청, 2018년 가을배추, 가을무, 콩, 사과, 배 생산량조사 결과 보도자료, 2018
통계청, 2019년 가을배추, 가을무, 콩,
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식품 시장, HALAL(할랄) 푸드를 잡아라! 국내외 식품 업계 트렌드/해외 식품 동향 2012/04/06 08:45
- 농림수산식품부 자료 2012/11/1
- 전통장류의일본수출시장분석 한국농촌경제연구원 2002/ 9
- 브랜드마스터 까페, cafe.naver.com/masterbrand
- 동아원, AC닐슨,
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