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농산물 상표(logo)를 만들어 운영하고 있다.
이러한 점을 고려할 때, 우리 나라의 경우도 유기농산물 생산의 급격한 증가에 대비하여 새로운 유기농산물 유통경로 개발을 서두르지 않으면 안될 것이다. 이를 위해서는 직거래와 같은 유통경로
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개선방안
1.1 서론
1.2 본론
1) 산지유통의 개념
2) 산지유통의 기능
3) 산지유통의 조직
3) 산지유통의 실태 및 문제점
1.3 결론
1) 산지유통시설의 효율적인 운영
2) 체계적인 브랜드화
3) 특정기념시기에 맞는 전략적 농산물 출하
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농산물 산업에 벤치마킹 할 수 있다는 의의가 있었다.
끝으로는 친환경 농산물의 생산에 있어서의 문제점과 발전 방안, 유통/소비의 측면에서의 문제점과 발전방안에 대해 알아보았다. 사실상 따로 떨어트려 생각할 수 없을 만큼 연관되는 두
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생산으로 인한 가격폭락 가능성이 상존하는 가운데, 사과, 배, 포도, 단감 등 주요 과실류의 생산량 증가율이 수요증가율을 상회하는 것으로 알려지고 있다.
그럼에도 불구하고 농산물 유통과 관련하여 농촌사회의 인식은 아직도 과잉공급시
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생산자 조직이 중심이 된 사업추진이 이뤄져야 한다는 것이다. 부디 우리나라의 산지유통이 보다 효율적으로 개선되어 유통전반이 생산자와 소비자에게 합리적인 가격을 제공해 줬으면 한다.
참고문헌
◎ 김승환, 농산물 산지유통의 효율화
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생산, 운영형태에서의 차이점에 대해 설명하시오. (10점)
민간의 종자회사는 채소 위주의 실용적인 상용품종을 육성하고 국내 농가 보급 및 수출을 하고 있다. 대학 및 공공 연구기관은 전문가 양성, 기초연구 및 과수 · 화훼의 품종육성을 담
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유통시장의 변화 16
2. 외식산업의 성장과 구조변화 19
2.1. 외식산업의 현황 19
2.2. 기업형 외식산업의 전개 27
3. 식품제조업의 구조와 그 특징 34
제3장. 식품산업의 농산물 조달 및 이용 실태분석 39
제1절. 대형소매유통업체의
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유통환경의 최근 추세 1
1. WTO 농산물협상의 최근동향 1
2. 자유무역협정(FTA)의 최근동향 1
3. 복숭아산업 수급현황 및 전망 1
4. 감곡 관내 주요작물 10대 품목의 99년 생산량 및 판매실적 2
Ⅱ. 복숭아 유통실태 및 현황 3
1. 생산-소비동향 3
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농산물 생산 및 소비량 3
[표2] 과실 선택시 중요한 요인 3
[표3] 농산물 표시단량별 포대용 PE 필름 두께 5
[표4] 채소, 과일의 최적 CA 저장조건과 저장기간 8
그림 목차
[그림1] 골판지 종류 5
[그림2] 낱개포장과 속포장 예시 6
[그림3]
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생산 부문
2. 농업 생산 기반 부문
1) 초지
2) 밭
3) 농업 생산 시설 부문
4) 농산물의 저장 부문
5) 농산물의 가공부문
6) 농산물의 유통 부문
Ⅷ. 농업의 환경효과
1. 토양 보전
2. 대기정화
3. 경관유지 및 자연보호
Ⅸ. 결론 및 제언
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