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유통채널의 다원화를 통한 경쟁여건의 조성
그 동안 농산물 유통부문에 있어 경쟁의 개념은 동일 시장 내에서 중도매인 등 개별 상인 간 또는 도매시장법인 간 경쟁을 유도하는 정도에 국한되어온 것이 사실이다. 그러나 도매시장 수의 증가,
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유통마진의 효율적 감소 등의 긍정적인 면이 많은 부분이기에 앞으로 발전가능성이 많다고 생각된다. 이 과정에서 비단 친환경 농산물에만 해당할 것이 아닌 「브랜드」가 도입 될 필요성이 있다. 사실 이는 과거엔 지역 특산품 형식으로 되
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유통채널을 하나의 제품개념으로 정립하기로 하였다.
Ⅶ. 농산물유통
농산물 유통이란 그것이 생산되고 상품화되어 각기의 유통경로에 따라 최종 소비자에게 전달되는 과정을 의미한다. 원격지유통은 농촌 원격지간 교역, 농어촌간 교역 및
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있어 유통비용이 과다하게 반영되고 있다는 것이고, 유통비용 절감을 위해 산지 조직화와 계통 출하를 유도하고 있으나 농가의 영세성, 농민의 고령화 탓에 문제가 풀리지 않는다고 볼 수 있다.
2. 농산물 유통의 개선방향
① 정부의 역할에
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농수산물이 생산자로부터 소비자나 사용자에게 전달되는 과정에서 생산자, 중간상인,
소비자 또는 정부 기관 등에 의하여 수행되는 모든 서비스 활동 1. 농산물 유통 기능
2. 농산물 유통 기구
3. 농산물 유통 경로와 조직
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농산물 안전성 조사 강화 산지예냉, 저온저장, 냉장수송 즉 콜드체인 시스템(Cold Chain System)을 구축해야 한다. 또한 원산지 표시에 대한 지속적인 단속을 통해 부정유통을 원천 근절하고 유전자 변형 농산물 표시제의 효과적인 관리를 위한 지
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위한유통명령제 도입
ㅇ 농축산물 검역강화, 유전자변형농산물 등 원산지표시 강화
ㅇ 농축산물에 생산이력제 적극실시
ㅇ 위해요소중점관리(HACCP)제도 확대실시
ㅇ 원산지 표시를 강화하고 수입 축산물의 국산 둔갑을 철저히 방지하여 국
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개선을 통한 유통마진 절감
농산물직거래 제도는 산지 및 소비지시장의 불충분한 물적 유통시설을 보완하고 복잡한 유통경로를 단축시킴으로써 생산자 및 소비자 쌍방의 소득과 후생을 증진시킬수 있다. 즉, 물류센터나 주요대도시에 생산
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농산물 전자상거래는 21세기에 접어들면서 경제 사회전반으로 확산되고 있다. 가상공간에서의 인터넷을 통한 농산물 전자상거래는 농산물 유통에 있어서 획기적인 변화와 효과를 가져 오고 있으며, 앞으로의 농산물 유통에 있어서 중심적인
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유통업체가 영리를 목적으로 개설한 경우로 분류할 수 있다.
농림부의 농축산물 쇼핑몰에서는 식품가공회사, 유통업체의 사이트를 소비자와 연계시켜 농산물 유통을 지원하는 한편, 농업관련기관, 단체, 지방자치단체가 개설한 농축산물을
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