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홍경완·김지영·김양숙, 로컬푸드의 개념적 이해 연구, 대한경영학회지
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농업정책학회
전영미 외(2003)「도시민의 선호를 바탕으로 한 농촌마을의 관광자원실태와 정비 방향」농촌계획, 9(1)
정익준(2009)「관광학원론」형설출판사
정찬성(2013)「농촌관광 체험프로그램이 농촌관광 선택속성과 만족에 미치는 영향
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푸드마케팅”. 한국방송통신대학교 출판부.
6. 삼정 KPMG 경제연구원. (2019). 신소비 세대와 의식주 라이프 트렌드 변화. 삼정인사이트.
7. 이용선 외. (2009). 신선편의농산물 시장의 실태와 활성화 방안. 한국농촌경제연구원. 1. 식품소비트렌
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food citizen)이 되어보자.
[참고 문헌]
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허남혁, 내가 먹는것이 바로나(사람·자
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로컬푸드 : 먹거리-농업-환경, 공존의 미학, 이후
브루스터 닌 저, 안진환 역, 2008, 누가 우리의 밥상을 지배하는가, 시대의창
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오하라에쓰코, 2011, 한 끼의 권리-굶주림을 줄이는 합리
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농업 및 농촌의 유지에 의한 도시혼잡비용 감소효과의 계측>, 한국농업경제학회
라즈 파텔(2007), 식량전쟁, 영림카디널
브라이언 핼웨일(2006),《로컬푸드》, 시울
빌 로스(2007),《예술가들의 채소밭》, 눈과마음
서정근(2000),《원예치료학》,
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푸드 마일리지
로컬푸드가 지구온난화를 막는다(2)
푸드 마일리지 캠페인과 로컬푸드 운동
일본의 푸드 마일리지 캠페인 활동 사례
로컬푸드가 지구온난화를 막는다(3)
한살림의 푸드 마일리지 캠페인 준비
로컬푸드 활성화를
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목 차
< 과제 2 >
오늘날의 우리나라 농업이 안고 있는 문제점을
구체적인 사례를 들어 설명하라.
서 론
농업에 대한 개관과 조명
본 론
세계 농업의 흐름과 위기
우리나라 농업의 현황과 문제
우리나
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농업이 더욱 확대될 수 있도록 기술을 전파하기 위한 프로그램까지 실천하고 있다. 이로써 사회적 경제를 위한 가치가 모두 담겨있는 기업이라고 할 수 있으며 앞으로도 지역 사회에 이바지하는 기업이 될 것이라 기대된다.
4. 출처 및 참고문
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로컬 푸드를 생산하고, 소비하고, 배우고, 지구의 환경에 대해서 생각할 수 있는 공간을 제공하여 로컬 푸드를 생활화 할 수 있도록 하는데 이 연구의 의의가 있다고 할 수 있다.
6. 참고자료
김종덕 (2007)지역식량체계 농업회생방안과 과제.농
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