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신일식(Il-Shik Shin). \"식품 중 아스파탐과 수크랄로스의 섭취량에 관한 연구.\" 한국식품영양과학회지 35.6 (2006): 690-697.
편집부(편집자). \"인공감미료 아스파탐(aspartame)의 안전성에 대한 검토 결과.\" 안전보고서 -.- (1997): 1-15.
서희재(Hee-Jae Suh),
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통조림이나 저장 식품을 취급하기 전 가열하는 습관을 가지면 보툴리누스균 중독에 안전하다고 할 수 있다 pmg 지식엔진연구소 편, 보툴리누스균, 시사상식사전, 2014
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) 식중독 사고 발생 원인 식품은 체험학습 당시 단체 주문한 김밥으로 추
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식품을 구매하는 과정에서 과도한 소비와 함께 불필요한 낭비가 된다. 지구 반대편에서는 굶어가는 아이가 있음에도 불구하고 한 쪽은 과도한 음식물 쓰레기 배출이 문제가 되는 것이다. 일회용품도 마찬가지다. 코로나 바이러스가 팬데믹
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1. 식품생산 영역의 공급망 관리의 복잡성
식품생산 영역의 공급망 관리는 다양한 복잡한 요소들로 인해 특히 도전적입니다. 이는 식품의 품질과 안전성을 유지하기 위해 여러 가지 요소를 고려해야 하기 때문입니다.
1.1. 신선도 및 유통
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식품위생학 강의안
원소의 세계사,휴 앨더시 윌리암스, 알에이치코리아, 2013
담배연기·공해 속 카드뮴에 노출되면 걸음걸이가 느려진다, 이근영 기자, 한겨레, 2017.11.13.
식약청, 즐겨먹는 식품 속 ‘중금속’ 안전, 신현정 기자, 메디컬투데이
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식품을 말한다.
1)유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오.
2)유전자변형식품의 안정성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오.
3)「유전자변형식품 등의 표시기준」의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시
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신문
https://www.khan.co.kr/local/Gyeongbuk/article/202105071321001
식품안전나라 홈페이지.
https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do
식품안전나라. 식중독통계.
https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/healthyfoodlife/foodPoisoningStat.do?menu_no=3724&menu_grp=MENU_NEW02 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본
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품알레르기 정의와 관련된 사항들을 강조하는 등 체계적이고 표준화된 식품알레르기에 대한 교사교육이 필요하다.
Ⅲ 결론
이상과 같이 식품알레르기나 아토피 피부염의 원인 및 증상과 관리방법에 대해서 살펴보았다. 유아교육기관에서는
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식품 폐기율 조사 연구 - 계승희, 김우선 외 3명
[4] 책 : 식품과 조리과학 실험서 - 안명수
[5] 책 : 실험으로 배우는 조리과학 실험서 - 정해정, 최일숙 외 4명
[6] 식생활 관리, 장명숙 이승현 문성원, 신광출판사 1. 실험목적
2. 실험재료
3.
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식품이 가지고 있는 영양과 그 효능
<1> 빨강
채소나 과일의 색은 자외선이나 해로운 외부환경으로부터 자신을 보호하기 위해 만들어진 물질인데요. 따라서 태양에 많이 드러날수록 일교차가 커질수록 진하고 선명해집니다. 그렇다면 각
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