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패스트푸드와는 다른 고객에 대한 높은 선택성을 가질 수 있다.
<고객 맞춤형 삼각 김밥>
또한 기존의 삼각 김밥과는 다르게 고객 이 원하는 모양 취향별로 삼각 김밥의 모 양을 선택 할 수 있게 하여 고객을 상대 로 맞춤형 영업을 하여
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패스트 푸드의 문제점
http://cafe.daum.net/weowner/5XM0/56?docid=1CfGt|5XM0|56|20080316101821&q=%C6%D0%BD%BA%C6%AE%C7%AA%B5%E5%C0%C7%20%C7%F6%C8%B2&srchid=CCB1CfGt|5XM0|56|20080316101821
->패스트 푸드의 현황과 햄버거 제조 방법
http://cafe.daum.net/antifastfood
->패스트 푸드의 문제
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의 모습을 반성하면서 우리가 지향해야 할 길이 무엇인지 돌아봐야 할 것이다. 더불어 패스트푸드를 마냥 좋아라만 했던 나를 포함한 많은 사람들이 옳고 그른 것, 해야할 것과 하지 말아야 할 것, 먹어야 할 것과 먹지 말아야 할 것을 구분하
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우리의 건강을 챙기는 슬로우 푸드의 제국을 건설하는 것이 작가가 지향하는 것이라고 생각한다. 이미 우리 생활에 한 부분으로 자리 잡게 된 패스트푸드를 떼어내기 위해서는 패스트푸드가 정착한 시간보다 더 오래 걸릴 수 있을 것이다. 하
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사회 구조도 그에 맞게 같이 변화하고 질병도 탄생되게 된 것이다. 이런 유기적인 생명체인 사회에 사는 우리는 패스트푸드 음식을 앞으로 소비할 때 단순히 먹기 보다는 자신의 몸상태나 의지에 알맞게 현명한 소비를 해야할 것이다.
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유전변화, 환경오염 비만등의 고질적인 문제도 제기 시켰다.
무엇이 옳고 그름인지 판단해야하는 것은 우리의 몫이지만, 오늘 패스트푸드의 유혹 앞에 나는 또 흔들리고 있었다.
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신분의 차이는 종횡으로 얽혀 있다. 조선시대 음식문화
1. 밥상차림의 문화
2. 제사음식 문화
3. 혼례음식 문화
4. 외식문화
현대 음식문화
1. 웰빙 문화
2. 패스트푸드 문화
3. 맛집 탐방 문화
앞으로 음식문화가 나아가야 할 방향
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바꾸어 움직일 것이다. 이 책을 읽은 후 나는 지나가면서 보이는 화려한 네온사인의 패스트푸드 매장들을 볼 때 마다 이제는 맛있는 햄버거들과 황금빛 후렌치 프라이들 대신 그 속에 숨겨진 어두운 면들이 내 머릿속에 맴돌게 되었다. 나는
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패스트푸드는 20세기 말부터 21세기까지 대량생산 대량소비라는 시대의 흐름에 의해 대세를 이루어왔다. 또한 그것은 자본주의와 ‘미국의 힘’을 상징하기도 해왔다. 콜라와 햄버거 그리고 치킨은 단순히 미국의 경제적 논리가 아닌 미국적
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패스트푸드의 발전
Ⅲ. 패스트푸드의 소비자 환경
Ⅳ. 패스트푸드의 시장 동향
Ⅴ. 롯데리아 사례
1. 점포망
2. 회외진출
Ⅵ. 패스트푸드의 문제점
1. 패스트푸드는 각종 성인병의 원인이다
2. 패스트푸드는 비만을 부른다
3. 패스트
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