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서비스 식당
II. 국가별 주된 품목에 의한 분류
1. 서양식 식당
1) 이탈리아 식당
2) 프랑스 식당
3) 미국 식당
4) 스페인 식당
2. 중국 식당
3. 일본 식당
4. 한국 식당
III. 일반적인 이용형태에 의한 분류
1. Restaurants
2. Dining Roo
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서비스의 5대 문제
Ⅴ. 프랜차이즈 시스템
1. 프랜차이즈(franchise)의 정의
2. 프랜차이즈 시스템의 개념
3. 프랜차이즈 시스템의 장점
4. 프랜차이즈 시스템의 단점
Ⅵ. 패밀리 레스토랑의 일반사항
Ⅶ. 외식업 창업시 판촉전략
1. 현수
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서비스
4) 레스토랑
5) 부대시설
3. THE PLAZA 프라자호텔 역사
PART 2. THE PLAZA 프라자호텔 경영전략
1. 경영형태분석
2. 마케팅 전략
1) 전 세계를 공략
2) 로컬호텔의 장점을 살리는전략
3) 협업을 통한전략
3. 우수서비스 사례
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서비스, 위생 등을 통해 고객들을 더욱 만족시켜 우수한 브랜드라는 인식을 자리 매김 해야 할 것이다.
다섯 번째, 패밀리레스토랑이 지속적으로 발전하기 위해서는 일률적인 메뉴에서 벗어나 지속적인 메뉴개발을 통해 고객의 다양한 욕구
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서비스보다 이동통신사 할인서비스를 선호하게
된다. 타레스토랑의 경우 SKT, KTF 제휴할인이 20% 상당인데 반하여 아웃백은
SKT 제휴할인만 적용되며 할인율도 15%에 그친다. 학생들이 이용할 수 있는
제휴할인 서비스를 더욱 확대해 나가서 가
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서비스에 대한 기본적인 이해와 서비스마케팅에 대한 이론적 배경에 대하여 서술한 후 두 업체의 서비스마케팅 전략에 대하여 알아보고자 한다.
2。서비스와 서비스마케팅이란?
ⅰ.서비스의 정의
- 서비스(Service)란?
① 구체적인
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께 직접 문 앞에 안내하는 등의 집중화되고 세심한 고객 서비스를 제공함으로써 고객들은 편안함과 가족같은 분위기를 느낄 수 있게 되었다.
7. 결 론
국내 패밀리 레스토랑 시장은 주 5일제의 실시에 따른 여가 시간의 증가, 소득수준의 상승,
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레스토랑의 경우 주차장에서부터 실내 화장실에 이르기까지 안전하게 이용할 수 있는 환경 조성이 필요하다. 특히 호텔과 같은 서비스 업체에 대해서는 시설물에 대한 안전뿐 아니라 비밀 보장도 고객의 입장에서는 중요한 단서가 될 수 있
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서비스가 아닐 경우) 수 많은 경쟁자들 속에서 새로운 메뉴를 개발하고 사회의 흐름에 따라 외식 트랜드를 맞춰 가야하니 어쩌면 작은 레스토랑 하나를 운영하는 것이 대기업을 운영하는 것 이상으로 어려울 것 같다는 생각이 들었다. 또한
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eer hall)
④ 카페(cafe)
⑤ 스탠드(stand)
⑷ 사교를 주로 하는 음식점
① 캬바레(cabaret)
② 나이트 클럽(night club)
③ 댄스 홀(dance hall)
【2】형태
⑴ 테이블 서비스 레스토랑
① 웨이터가 요리상을 방으로 옮기는 시스템으로 옛날부터 있는 형식이
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