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밝은 미소와 아낌없는 친절, 잠깐의 만남을 소중히 여기는 마음(Service), 고객을 기다리지 않게 하는 빠른 서비스의 실현(Time)을 통한 고객만족을 추구하는 기업정신을 가졌다. 1. 롯데리아 현황
2. 성공요인
3. 취 약 점
4. 개선방향
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전략)
3.5 제5기 (패스트푸드 산업의 브랜드 정립기 : 1993년-1997년 경쟁우위 확보를 위한 고객만족 전략)
3.6 제6기 (패스트 푸드 시장의 양대 브랜드 각축시대 햄버거 가격전쟁 1998년- 2001년)
4.롯데리아의 주요한 성공요인
4.1유통망확보를
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롯데리아와 맥도날드의 서비스 비교분석
1) 양사의 매출 현황
2) 전체적인 서비스 비교 분석
6. 롯데리아의 성공요인
1) 맥도날드를 제친 노하우는 `스피드`
2) 한국형 패스트푸드로 이젠 해외로
7. 롯데리아의 마케팅 전략
1) 퓨전 마케
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마케팅 기회 증대
새로운 상품과 새로운 전략으로 틈새시장 공략
(AM7:30~10:00까지 아침메뉴)
위
협
학생들의 학교 급식에 따른 수요 감소
경기상황 악화에 따른 고객의 구매력 약화 가능성
경쟁사의 증가
외국기업에 대한 경계심으로 인한 수요
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마케팅 전략 - 오세조, 중앙경제평론사, 2007
‘맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
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전략
웰빙 트랜드 & 라이프 스타일 반영
평균 16.7%의 높은 아침 결식비율
청소년층 : 23%, 20대 성인층 : 38%
한국의 경우 소비자들의 계속적인 요구에 의해 출시 1. Introduction
2. 패스트푸드 환경
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 마케팅
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역, 모멘토
글로벌 경쟁시대의 경영전략 - 장세진, 박영사
외식산업의 이해 - 나정기, 백심출판사 1. 기업소개
2. SWOT 분석
3. 4P 분석
4. 국제경영현황
5. 해외시장 진출전략
6. 성공요인분석
7. 한국시장 진출전략
8. 향후전략
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개도국 시장의 개방
문화적 환경
- 저렴하면서 간단히 식사 해결 가능
금융적 환경
- 투자여건이 좋아 본격적인 투자가 시작될 시기 1. Introduction
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 중국시장 진출전략
5. 중국시장 진출성과
6. 향후 전략
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중 국 시 장 으 로 진 출 한 이유는 ?
중국의 유통시장
중국 패스트 푸드 시장
중 국 의 소 비 자 분 석
중국시장진출전략
S w o t 분 석
4 P 전 략
STP 분 석
중국시장진출 실패 요인
롯데리아의 경쟁사 분석
맥 도 날 드 의 운영전략
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롯데리아마케팅전략, 네이버블로그
-http://blog.naver.com/voition79?Redirect=Log&logNo=10140019460
롯데리아의 성공사례, 네이버블로그
-http://blog.naver.com/sako71?Redirect=Log&logNo=130042747279
롯데리아, 엔젤리너스커피 중국 재친출, 다음블로그
-http://blog.daum.net/hsc
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