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롯데리아 개점 이후 M.B.C 등에서 외식산업으로 용어사용 시작
- 외식산업의 기본적인 요소 4가지
1. 식사와 음료
2. 이에 수반되는 인적 서비스
3. 연출되는 외식의 분위기
4. 식사에 관련되는 편익
- 외식산업이 해당되는 업종
-> 식사
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롯데리아에서 아르바이트를 거쳐 매니저를 하였을 때 밑에 직원들과 아르바이트 시절부터 함께 하였기 때문에 서로 친하였기에 달리 말하면 감정에 호소하며 잘 관리 하였다고 생각하였습니다. 이 보다 앞서 직원들의 결과에 대해서 보상이
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롯데리아\'에게 선두의 위치를 따라잡지 못하고 있기 때문이다. 다양한 입맛을 원하는 소비자들에게는 기존의 제품을 가지고 대하기에는 부족하다는 것의 우리의 분석이었다. 또한, 맥도날드는 그 동안 진취적이고 혁신적인 사고방식으로 경
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롯데리아가 개점함으로써 기업형
외식 프랜차이즈 산업이 본격적으로 출범하면서 국내에서도 프랜차이즈가 시작되었다.
IMF 이후 급격한 성장을 하게 된 프랜차이즈 산업은 2002년 관주도의 프랜차이즈 비즈니스 육성 정책에 따라 발전에
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롯데리아나 맥도날드처럼 결코 편안한 의자는 아니다. 간단하게 상대방과 얘기를 나누고 잠시 동안 들려가는 곳 정도로 약간은 딱딱한 나무의자로 구성되어있다. 또한 테이크 아웃을 해 갈 경우는 더더욱 공간을 활용하는 값을 지불할 필요
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수준인 `The Korea Best Service`로 간주되며 `싱글 A 플러스(A+)`와 `싱글 A(A)`는 업계 최고 수준이라 일컬어지는 `The Best Service` 레벨로 인정된다. 서비스마케팅성공실패사례
성공사례-대한민국비만클리닉1위 365mc
실패사례-롯데리아중국진출
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있다.
맥도날드의 국내 시장점유율은
롯데리아에 이어 2위를 유지하고
있으므로 점유율을 더욱 높여
안정적인 위치를 확보해야 한다. Ⅰ. 기업소개
Ⅱ. 내부환경 분석
Ⅲ. 외부환경 분석
Ⅳ. 경영전략
Ⅴ. 성공요인분석
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소비자의욕구를 충족시키기 위하여 배달서비스를 실시합니다. 이미 파파이스, 롯데리아의 일부 점포에서도 배달 서비스를 하고 있습니다. 소비자를 최우선적으로 고려해야 할 것입니다. 특별히 이벤트 업체와 제휴하여-꽃배달 서비스, 생일
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본문내용
*맥도날드- 연혁 및 경영철학
경영철학
We Value You, Your Growth and Your Contribution.
-맥도날드는 당신과 당신의 성장 그리고 당신의 회사의 기여를 매우 존중합니다.
레이크록(맥도날트 창시자. 1955~1977년 맥도날드 대표)
"당신을 위해
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롯데리아가 첫선을 보였으며 84년 KFC가 국내기업과 손을 잡고 국내에 체인점을 개설하면서 단순한 브랜드의 도입 또는 기술제휴 등의 합작투자형태로 외국브랜드가 국내시장에 상륙하기 시작했다.
이 같은 다국적 브랜드의 패스트푸드 업체
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