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-다분히 현재적인 관점에서- 것을 말한다.) ‘파파이스’라고 할수 있다. 서론
- 왜 worst인가?
본론
- 대응 방안
1. 인터넷 광고
2. 홈페이지를 이용한 광고
3. DB마켓을 위한 광고
4. 인터넷 광고를 통한 케릭터의 강화
결론
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2위에 머무르는 이유
⇒ 반미감정 심화 : 국산품을 애용하자는 마음으로 롯데리아를 이용.
건강문제 : 미국에서의 소송으로 인한 이미지 악화
위생문제 : 매장과 주방이 청결하지 않아 위생에 대한 의심
환경문제 : 플라스틱등 일회용 용품을
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입점 시 독점 시장 형성
- 패스트푸드의 업체간 win-win을 위해
작은 상권의 경우 타 업체 시장진입 하지 않음.
- Watsons의 경우 (부지점장 인터뷰)
경쟁사인 ‘올리브 영’의 시장진입이
불가능하였기에 시장진출
구 파파이스의 흑자경영
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2) language translation problems
McDonald’s overcame this problem by using pictographs.
Ex)symbols of Big Macs, french fries, or Coke instead of word or numerals
3) The constant push to speed up production without sacrificing consistency
Walk-in orders within 90 seconds
Driver orders within 210
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롯데리아가 약 40.5%를 차지해 절대적인 우위를 점하고 있다. 이에 비해 2위 그룹은 맥도날드를 비롯해 KFC와 파파이스가 근소한 차이로 접전을 벌이고 있으나, 롯데리아에 비해 시장 점유율은 절반에도 미치지 못하고 있다.
국내 패스트푸드
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