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식품저널편집부, 서울
3. 윤영노 (1992) : 커피, p.44, 윤문, 서울
4. 정홍식 (1993) : 커피의 세계, p.143, 민문사, 서울
5. 채서일 (1998) : 사회과학조사방법론, pp.89-96, 학현사, 서울
6. Choi HK (1979) : Studies on the composition of green and roast coffee bean. Korean J So
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문제가 시원하게 해결된 것 같지는 않아서 아쉬움이 많이 남지만 정확한 정보를 찾아내고 알아가면서 합리적인 소비 의식을 갖게 된 것 같아 보람을 느낀다.
000 :
평소에 커피를 즐겨 먹는 편인지라 아주 관심이 많은 주제였다. 그래서 활동에
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커피 브랜드와 차별화되고
부정연상이 발생되지 않는
새로운 네임이 필요하다 GEORGIA
01. Background & Definition
02. Analysis
Market Analysis
Corporate Analysis
Competitor Analysis
Consumer Analysis
03. Brand Naming Strategy
04. Naming Candidate
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커피전문점이 시장에 진입해 고객의 높은 충성도와 브랜드가치 등에서 경쟁우위가 형성되어 있다
대체재 위협 높다
수 많은 대체품(캔 커피)이 존재하고 비슷한 컨셉을 가진 동종업계 브랜드가 존재하므로 대체재의 위협이 높은 편이다
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커피 상식
1) 커피의 주요 생산지
2) 스페셜티 커피 (Specialty Coffee)
2. 해외 커피 유통 구조
1) 가공식품
2) 커피믹스 & 캔커피 유통구조
3) 컵커피 유통구조
4) 프랜차이즈
5) 스타벅스
6) 중소 커피 프랜차이즈
7) 생두 및 원두 포장제품
8)
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커피'의 소비가 많음을 알 수 있다. 따라서 광고나 마케팅 전략 등에서 여행을 소재로 한 전략이 수반되는 것도 M/S을 높이는 길이라고 생각된다. 더욱이 성별에 따른 가격요인과 커피 구매율에서의 유의미한 차이는 성별에 따라 다른 마케팅
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커피를 만들어내더니 결국 하나둘씩 문을 닫게 되었는데, 대접받는 문화에 익숙한 우리나라 사람들에게 셀프서비스는 낯설고 익숙지 않은 개념이었던 것 같다. 반면 인스턴트커피는 커피 자동판매기의 보급 확대와 함께 커피믹스, 캔 커피의
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커피프린스 1호점’은 시청자들의 공감을 이끌어내고, 향유를 활성화시키며, 다양한 콘텐츠와 상품으로 이익창출 효과를 가져오는 등의 성공을 거두었다.
‘커피프린스 1호점’의 스토리텔링 전략 분석을 통해 철저히 준비된 스토리텔링 전
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마케팅 믹스 (4P’s)
- 상품 (Product)
≪ 그 림 ≫
* 신 상품 런칭 – 이왈종 화백과 함께하는 아트컬렉션 상품 판매
이왈종 화백의 작품이 들어간 머그컵, 텀블러, 핸드폰 케이스 런칭
머그컵 : 28,000원
텀블러 : 42,000원
핸드폰 케
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으로 1파운드에
120불에서 200불까지 한다. 보통 한 잔의 커피를 내리는데 원두를 10g정도
쓴다고 가정할 때 45잔에 최고 600불이면 즉, 한 잔의 가격은 13불정도이다
최근 우리나라에서는 50g에 45~70만원 정도로 거래되고 있다. 구입할 때는
반드시
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