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마시는 것은 자기 정체성을 확인하는 하나님의 예식이다. 또한 이 술은 사람과 사람 간의 관계를 자연스럽게 맺어 주고, 이 관계를 깊게 해주는 역할을 하고 있다.
참고문헌
김태호, 독일 맥주축제(Oktoberfest), 한국주류산업협회, 2008
사순옥,
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주류산업협회 2013년 주류산업지 봄호
< 목차 >
1. 주제선정배경
2. 맥주시장 동향분석
3. 기업환경분석
가. 미시적 환경분석 (3C분석)
(1) 소비자분석 (Customer)
(2) 경쟁자분석 (Competition) - 하이트맥주 마케팅전략분석
(3) 자사분석 (Company)
나.
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주류의 시장현황
1. 주류산업의 개요
2. 주류산업의 특성
3. 주류의 국내 시장현황
Ⅱ. 주류의 정부규제
1. 정부규제
2. 면허제도
3. 세금규제
Ⅲ. 주류별 유통과정 단계분석
1. 소주 유통 분석
2. 맥주 유통 분석
3. 전통주 유통분석
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맥주이야기, 학문사
이경옥(2005) : 맥주 시장 동향, 한국식품정보원·식품세계
정현배 : 우리나라 주류산업의 장기발전 전략에 관한 연구 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 맥주의 역사
Ⅲ. 맥주의 어원 및 성분
1. 맥주의 어원
2. 맥주의 성분
Ⅳ. 맥주
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벌 브랜드 전략
4. 기업 브랜드 전략(Corporate Brand)
Ⅴ. 식품기업(아웃백스테이크하우스)
1. 아웃백이란
2. 사업연혁 및 성장과정
3. 아웃백의 원칙과 운영방식
4. 향후계획
Ⅵ. 식품기업(동양제과)
1. 기업 연혁
2. 기업 성장 과정
3. 동양
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국내 맥주시장의 과거
2) 국내 맥주시장의 현재 상황
3) 맥주 업계의 시장지위 변화
Ⅱ. OB맥주 현재전략분석
1. 국내시장 분석
1) 산업구조 분석 - 마이클 포터의 5Force Model분석
2) 가치사슬분석
(1) 지원활동
(2) 본원적 활동
(3) 마케팅 & 판매
2. OB
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대안 및 발전 방향
1. 향후 시장의 전망
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2. 맥주 마케팅 개념의 변화
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3. 하이트가 나가야할 길
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ⅩⅢ. 참고자료
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마케팅 사례연구 영신사
한국 마케팅 사례연구 2 박영사
O.B. 맥주(주) 홈페이지 www.cassbeer.com
주류 공업 협회 홈페이지 www.kalia.or.kr
하이트 홈페이지 www.hite.com
CASS 홈페이지 www.cassbeer.com
금융감독원전자공시스템 dart.fss.or.kr
www.kmarketing.co.kr/htmls/
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맥주를 판매하는 기업이 아니라 문화를 판매하는 기업이라는 전략 추구
카 스
- 깨끗한 음용감과 톡 쏘는 듯한 상쾌한 맛.
- 100% 비열 처리
상쾌한 맛을 내기 위한 특수 효모 사용
주 타겟인 젊은 층을 공략하기 위한 마케팅 전략
KGB
- 도
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국내 맥주 브랜드 강화를 위한 효율적인 브랜드 로고타입에 대한 연구, 한양대학교, 2011
지주희 외 5명, 시판 소주 제품들의 관능적 특성 및 소비자 기호도, 한국식품과학회, 2008
최명희 외 2명, 기업유치로 인한 지방세수 증대효과(하이트 맥주
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