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메드포갈릭을 선정하게 되었다
About MAD FOR GARIC
“마늘과 와인의 절묘한 조화!”
국내 최초의 Wine & Garlic 레스토랑인 매드포갈릭은 마늘을 이용한 40여가지의 이태리 음식과 100여 가지의 다양한 와인 및 음료를 편안하게 즐길 수
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전략군(Strategic Group) 내 경쟁사 비교
-블랙 스미스(BLACK'SMITH)
-마노디셰프(MANO DE CHEF)
Ⅲ 매드포갈릭 내부 환경분석
1. 매드포갈릭 VRIO 분석
1) 매드포갈릭의 핵심자원인 인적자원
2) 매드포갈릭의 또 다른 경쟁력 - 다양한 신메뉴
2. 매드포
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매드포갈릭은 왜 할인 제휴 꺼릴까, 한국경제, 조미현 기자, 2011-05-09 17:25 / 수정: 2011-05-10 02:54
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2011050954811
엔터테인먼트기반 체크인 서비스 GetGlue, 포스퀘어, 소셜미디어 마케팅/ 마케팅 전략 사례, 2010/08/22
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매드포갈릭
썬앳푸드 전체
비율
2006년
220
450
48.8
2007년
250
463
53.9
2008년
290
476
60.9
2010년
440
600
73.3
매드포갈릭은 앞서 조사한 메뉴차별화 전략 이외에도 가격차별화, 유통차별화 전략을 갖고있다. 매드포갈릭이 타 패밀리 레스토랑 브랜드에 비
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경쟁심화 메뉴 차별화 전략의 성공적 사례
━ Mad for Garlic
Ⅰ. 국내 외식시장 분석
Ⅱ. 매드포갈릭 소개
Ⅲ. 매드포갈릭의 특화메뉴
Ⅳ. 경쟁브랜드 특화메뉴 비교분석 (Black Smith)
Ⅴ. 매드포갈릭 체험 후기 & 담당자 인터뷰
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마케팅믹스 4P전략
2.3 블랙스미스 소비자특성 분석
2.4 블랙스미스 소비자 구매결정과정 분석
2.5 블랙스미스 소비자반응 분석
-방문 경험이 있고 재방문의사가 있는 소비자
-방문 경험이 있지만 재방문의사가 없는 소비자
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마케팅믹스 4P사례분석
2.3 블랙스미스 소비자특성 분석
2.4 블랙스미스 소비자의 구매결정과정 분석
2.5 블랙스미스 소비자 반응분석
3. 블랙스미스 마케팅 전략분석
3.1 블랙스미스의 현재 시행 중인 마케팅 전략
3.1.1 PPL 마케팅
3.1.2 스
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마케팅)
- 현장조사: 아웃백 스테이크 하우스 종로점, 매드포갈릭 광화문점 매니저님과 상담
- 참고 사이트:
-디지털 타임즈 2005.5.18 기사
-헤럴드 경제 2005. 1.31 기사
(http://news.naver.com/news/read.php?mode=LSD&office_id=016&article_id=0000162215§ion_id=101&menu
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strategy
① 크리스피 크림 내부적 가격 전략
② 숙대점에서만 실시할 수 있는 가격 정책
7) Product strategy
① Doughnuts
② Coffee & Drinks
③ Collectibles
④ 크리스피에서 제공중인 제품에 관련한 서비스
8. Resources Needed to
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매드포갈릭, 봄날의 보리밥
─────────────────────────────────────────────────── 1. 멀티 브랜드 개념 & 등장 배경
2. 멀티 브랜드 장점
(1) 모 브랜드의 가치 통한 동반
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