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브랜드 도입
5. 인터넷 마케팅 전략이 다양하게 전개
6. 전문 외식업체의 전산화와 정보화 시스템 구축
국내 외식산업은 타산업과의 변화 적응력 속에서 변화와 발전을 추구
외식산업의 근대화, 제2의 외식혁명이 이루어질 것으로 전망
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맥도날드
➀ 맥도날드의 중국내 현황
② 맥도날드의 성공요인
4) 비비큐 제품분석
4. 마케팅전략분석
SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threat
STP 전략분석
1) SEGMENTATION
2) TARGETING
3) Positioning
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구성기법(Menu Engineering)구축
2. 재무 및 조직 부분의 프랜차이즈 시스템의 활용
3. 종업원에 대한 체계적 교육
4. 외식서비스의 차별화 및 세계화
5. 법규 및 행정제도 개선
6. 전통음식의 상품화
7. 전략적 마케팅 전개
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브랜드 도입
5. 인터넷 마케팅 전략이 다양하게 전개
6. 전문 외식업체의 전산화와 정보화 시스템 구축
→ 국내 외식산업은 타산업과의 변화 적응력 속에서 변화와 발전을 추구
외식산업의 근대화, 제2의 외식혁명이 이루어질 것으로 전망&nb
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브랜드별 현황 및 전망
1. 패밀리 레스토랑 업계
2. 패스프푸드 업계
3. 피자업계
4. 단체급식 업계
제 3 절 외식업체의 아웃소싱 현황
1. 아웃소싱의 개념(Out sourcing)
2. 아웃소싱의 도입단계
3. 아웃소싱의 장단점
4. 외식기업의 아웃소싱
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기업분석과 기업선정배경
▶▶ 농심기업소개
▶▶ 경영이념
▶▶ 기업연혁
▶▶ 선정 동기
2. 신라면 제품분석
▶▶ 제품특징
▶▶ 마케팅 전략
① 브랜드 네이밍
② 신라면
③ 디자인
④ 초기 런칭전략
▶▶ 역대 컨셉
3. 중국시장진출배경분
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전략:
- 마케팅 강화를 통한 브랜드 이미지 상승
- 새로운 시장 개척: BRICs
- 헝가리 공장을 이용한 러시아 시장 진출
- 제품 자체 경쟁력으로 승부하기 위한 품질혁신
※ 참고문헌
삼성경제연구소, CEO information (제 97호)
대한무역투자진흥공사(
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발전해 나아가야 할 것으로 생각된다. 들어가는 말
1부_스타벅스, 한국의 새로운 문화가 되기까지
2부_오감을 자극하는 마케팅의 선수
3부_일류 브랜드 창조의 힘
4부_변신의 귀재, 스타벅스
5부_크게 볼 줄 아는 기업
맺음말
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맥도널드처럼 어린이들에게 어필하는 등의 그런 것은 없지만, 중·고·대학생들과 가족단위의 고객을 상대로 하고 있다. 또한 롯데백화점에 있는 멀티플렉스관과 함께 있기 때문에 영업시간이 다른 매장보다 30분정도 길게 운영되고 있다. 버
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기업으로는 대표적으로 맥도날드사가 있다.
품질Quality
서비스 Service
청결 Cleanliness
가치 Value
포지션 Positioning
매뉴얼화
지방화 전략
브랜드 가치 극대화
토이 마케팅
◇ 블루 오션
● 어려운 혁신과 경쟁자들의 모방
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