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전문지식 8건

먹거리에 대한 관점도 많이 달라졌다. 즉, 음식의 양 보다는 질을 우선시 하고 음식으로 인한 효능에 더 많은 관심을 가지고 있다. 이러한 의식 속에서 트랜스 지방은 큰 이슈를 불러 일으킬만한 소재였다. 현재, 우리의 음식문화는 엄청나게
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  • 등록일 2007.11.02
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한국과 일본에만 있는 이유 5. 산후조리는 출산 후 회복을 돕는 과정이다 6. 산후조리를 `제대로` 해야 하는 진짜 이유 7. 잘못된 통념이 오히려 산후조리를 망친다 8. 산전산후 풍속이야기 9. 산후조리 plan 10. 산후먹거리
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  • 등록일 2002.06.16
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재배하기 * 야생초 분경작 만들기(석부작, 목부작) * 분재 및 정원수 가꾸기 * 먹거리채소 가꾸기 * 허브 기르기 및 건강이용법 ▣ 접수 및 문의처 ☎ 500-7862~4 (식물교실) 【1】가정원예란? 【2】식물의 생장 【3】식물의 환경조건
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  • 등록일 2008.07.16
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먹거리 문화 4) 소금의 유익성 5) 조리방법에 따른 소금농도 6) 소금의 인체에서의 작용 7) 소금이 조리에 미치는 작용 8) 소금 유해론의 문제점 2. 설탕의 역사와 식생활에서의 이용 및 위해요소 1) 설탕의 역사 2) 설탕의 특성 3) 설탕의
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  • 등록일 2009.05.01
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먹거리인 햄버거, 라면, 햄, 피자, 탄산음료, 아이스크림 등 인스턴트 가공식품에 길들여져 우리의 자연음식들을 외면하고 있으며 그로 인해 체력은 매우 약해지고 면역능력도 떨어지며 허약한 체질로 변해가고 있다. 어른들 역시 자극적인
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  • 등록일 2007.06.13
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먹거리」도서출판 공간 1991 p.118~143 최홍식 「한국의 김치문화와 식생활」 효일 2002 p.151~152 http://www.kimchikorea.net/korean, http://www.zongga.com/ 서론 본론 김치의 역사 지역별김치문화 김치문화의 변천 김장문화 결론 느낌점 참고문헌
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  • 등록일 2003.04.21
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먹거리 생산, 치명적 질환의 발생 등 타 분야 과학기술에 비해 엄청난 규모가 될 것이다. 따라서 이 기술개발과정 및 적용영역에 대한 철저한 준비와 대비가 수반되어야만 한다. 반면 21세기에는 생명공학기술을 바탕으로 하지 않은 경제선진
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  • 등록일 2005.05.30
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인한 영양결핍 ② 저소득→결식으로 인한 신체적 질병 ③ 질병의 원인이 되는 구체적인 예 ꊴ 외국의 사례 ○ 미국 ○ 일본 ꊵ 한국의 먹거리 나누기 운동과 지향점 ꊶ 공부방방문 후기 ꊷ 결식 아동 조사후기
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  • 등록일 2004.03.28
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