|
화학실험, 2002, 형설출판사, p38~46
조득문 외 공저, 식품분석, 1999, 효일문화사, p72~80
조형용 외 3명, 식품분석실험, 2003, 광문각 , p147~153
남궁석, 최신식품화학실험, 2000, 신광출판사, p72~79
박동기, 식품종학실험실습서, 2003, 유한문화사, p99~100
주
|
|
|
함량 --------------------------------------------- 24
4-3-4 발열량 ------------------------------------------------- 26
4-4 원단위 발생량 ----------------------------------------------- 27
4-5 고찰 ------------------------------------------------------- 27
5. 결론
5-1 문제점 및 해결방안 -
|
|
|
측정할 수 있다.
열중량 분석은 휘발성 물질(수분, 용매등), 고분자, 카본블랙(carbon black), carbon fiber, 회분(ash), filler(충진제) 등의 함량을 검출하는데 이상적인 조성분석(compositional analysis)법이며, 고분자가 연소되는 온도영역에서는 분해속도(de
|
|
|
화학구조
- Conducting polymer
- Conducting polymer의 종류
- Polyaniline의 최근동향
2. 4단자 측정법
♣ 두께에 따른 면저항의 그래프
3. IR / UV
<적외선 분광 광도기>
나. 자외선 분광법(UV spectrum)
4. DSC(PET), TGA(PANi)
나. 열중량 분석기(TGA : Thermogr
|
|
|
바이오매스의 이용
1 바이오매스의 에너지화와 화학원료화
2 목재 등에서 에탄올의 생산
3 생물공학에 의한 바이오매스의 생산
4 식물배양세포에 의한 물질생산
Ⅳ 대체 에너지원으로서의 임산자원
1. 대체에너지원으로서의 산림 및
|
|
|
및 실험, 지구문화사
채수규, 표준 식품분석학, 지구문화사 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 식품의 수분정량과 회분정량
1. 식품의 수분정량의 목적
2. 식품의 회분정량의 목적
Ⅲ. 식품의 수분정량 측정법
1. 가열 건조법
2. 상압 가열 건조법
3. 감압
|
|
|
수분 정량
1) 실험원리 및 목적
2) 재료 및 기구
3) 실험방법
4) 실험 결과
5) 실험 고찰
<과제 - 상압가열건조 외의 수분정량법>
1) 칼-피셔법
2) 감압가열건조법
3) 적외선 수분 측정기에 의한 방법
4) 증류법
6) 참고 문헌
2. 회분(crude a
|
|
|
수분함량
1. 단일염류의 토양처리후 화학성 변화 및 미생물의 활성
2. 균형염류의 토양처리후 화학성 변화 및 미생물의 활성
3. 토양수분함량과 미생물의 활성
Ⅶ. 미생물의 에너지저장
1. 고에너지 인산결합(generation of ATP)
2. 고에너지 조
|
|
|
측정한다.
③. ②를 105℃의 건조기(drying oven)에 넣고 1시간 동안 유지한다.
④. 1시간 후 ③을 꺼내어 데시케이터(desiccator)에 넣고 상온까지 냉각시킨다.
⑤. ④의 무게를 측정하여 수분함량을 계산한다.
(2). 회분함량 측정 실험 방법
①. 도가니
|
|
|
de) 예비:
1. 실험 제목
2. 실험조 및 실험자
3. 실험 목적
4. 실험 이론 및 배경
5. 장치 및 시약
6. 실험 방법
7. 참고 문헌
결과:
1. 실험 제목
2. 실험조 및 실험자
3. 실험 결과
4. 토의 및 고찰 (실험 기본 이론+토의/고찰)
5. 참고 문헌
|
|
메뉴펼치기
