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외식산업의 의의
Ⅲ. 음식점 경영의 특징
Ⅳ. 종업원 관리
Ⅴ. 국내업계현황
Ⅵ. 프렌차이즈 체인
1. 정의
2. 프렌차이즈의 배경
3. 프렌차이즈 체인전략의 3원칙
4. 기타 용어
5. 체인점과 대리점의 차이점
Ⅶ. 피자업계 마케팅 사
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“ 피자는 외식시장 최고의 아이템 중 하나다 ”
다양한 토핑과 재료로 연령과 계층 구별 없음
중소업체 실패요인
거대기업의 자본력
‘저렴’전략을 외면하는 소비자
대형프랜차이즈 영업방식
< 2005년 창업경영신문 지면 기사
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외식 프랜차이즈 산업의 문제점
1. 우리나라 외식 프랜차이즈 산업의 문제점
2. 우리나라 외식 프랜차이즈 기업의 경영상 문제점
Ⅱ. 우리나라 외식 프랜차이즈 산업의 마케팅 방안
1. 마케팅 믹스
2. 핵심역량 강화 전략 방안
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외식산업은 변화와 발전을 맞이하는 계기가 되었으나
아직까지도 중소영세업체의 난립, 업종 및 업태의 다양화, 신업태 출현, 업태전환,
프랜차이즈의 성장, 배달판매 출현 등 생멸이 지속되고 있지만 IMF 탈출이 예상
되는 21세기 초반 국민 1
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전략이다.
한국피자헛 조인수사장은 \"소비자의 요구가 높아졌고 사업 경쟁력을 강화한다는 차원에서 피자헛 플러스를 준비하게 됐다\"고 말했다.
조 사장은 특히 \"지난해 월드컵 이후 외식업계 전반적으로 매출이 두 자릿수 감소했다\"며 \
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전략적 방향 KISTI
김수연 외 1 명|한국의류학회
멀티 브랜드 자동차 복합전시시설 계획에 관한 연구
건축공학|이양석|홍익대학교
국내 패션 멀티브랜드 스토어의 유형과 전략적 방향
가정학|김수연|건국대학교
\'낯설게 하기\' 표현기법에 의
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도미노 피자
카드사와의 제휴로 특정 타겟을 공략하기 위한 제휴
피자헛
‘미소를 느껴요’ 고객불만 제로 목표
피자에땅
‘하나를 사면 하나를 더 드립니다
우소보소
호기심 유발로 홍보효과 극대화
커피빈 & 티리프
비슷한 타겟, 특
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프랜차이즈 성업 고객층의 저가와 고가에 대한 양극화 ,다양한 고객층의 특화된 needs에 따라 외식시장도 변해가고 있음을 알 수 있습니다.
현재 귀사의 영업전략은 경제적인 상황과 사회적 issue를 가장 잘 반영하고 있다고 사료되어집니다.
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외식산업의 현황과 전망
1) 패스트푸드 업계
2) 피자 업계
3) 패밀리 레스토랑 업계
4) 외형상 국내외 외식산업현황
⑴ 외식산업의 매출별 현황
Ⅳ. 외식산업의 전망
1 정부의 한식 세계화, 프랜차이즈산업 활성화 추진
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외식 프랜차이즈 해외진출 정부·업계 시각차 크다」.『월간식당』1월호. 1. 서론
2. 한식의 정의 및 역사
3. 한식의 특성
4. 한식의 상차림
5. 한식의 관광 상품적 가치
6. 국내외 한식업체의 현황
7. 국내외 한식업체의 문제점
8. 한식의
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