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생일에 먹는 것도 좋지만, 입맛이 없거나 월경을 할 때 먹어주면 좋은 음식이다. 물론 산모에게는 강력 추천하는 음식이다. ▶ 미역이란,
▶ 미역국의 유래 & 속설
▶ 미역국의 효능
▶ 미역국 끓이는 방법
▶ 미역국에 대한 나의 생각
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미역국 끓이는 방법을 프린트 해서 어설프게 미역국을 나의 모습... 존경하는 인물이라는 주제로 글짓기를 할때 이순신, 에디슨, 세종대왕이 아닌 우리아빠라는 주제로 발표하는 큰딸, 일요일 오후까지 늘어지게 늦잠 자다가 일어나 부시시한
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미역국을 끓이거나 미역 초무침을 할 때 참기름을 몇 방울 떨어뜨리면 풍미와 약효가 훨씬 좋아진다. 그래서 국을 끓일 때에도 볶아 끓이는 방법이 그냥 끓이는 방법보다 효과적이다. 그리고 국으로 끓여 먹을 때는 국물까지 다 섭취하는 것
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미역국을 펄펄 끓여 부드럽고 질게 반죽한 밀가루나 메밀 가루를 떼 넣어 별미로 해먹습니다. 맛있게 끓이는 방법은 밀가루에 생 콩가루를 섞어 끓는 물로 오래 반죽하고 반죽한 것을 얇게 밀어 칼국수로 만들어 끓는 물에 삶아 내고. 끓인 장
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방법에 따른 품질 평가. 한국조리과학회지 16(2): 99, 2000
7. 신민자:생선요리. 국민영양, 125: 42, 1991
8. 정문기:어류 박물지. 일지사, 151, 1980
9. 이응호, 전세권, 조규대: 한국 연안 수산물의 영양성분과 건강. 유일문화사, 37, 1997
10. 장현기, 남궁
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