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커피 주문시→ 직접 만든 수제쿠키 서비스
다섯 명이상 커피 주문시→ 치즈케이크 서비스
생산계획
제반 생산활동비용에 대한 예산
제조비용: 맥심 화이트골드 커피믹스 한 봉지당 3000원, 한 달 약 200만원 소비.
관리비용: 일 년에 한 번씩 리
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소비자
백화점, 슈퍼마켓과 같은 대규모 소매상 마트의 골드존 공략
예) 백화점, 대형 할인점, 편의점 등 Ⅰ상황분석
1) 경쟁사 분석
2) 소비자 분석
3) 자 사 분석
Ⅱ S.T.P 분석
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅲ 4P-Mix
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소비자는 필요한 제품을 저렴하게 구입할 수 있어 일석이조”라며 “온라인몰이 불황마케팅으로 묶음상품 행사를 확대할 것으로 예상된다.”고 한다.참고자료<위기에서 성공한 변화에 강한 기업> 하정필 야스미디어 2004.12.10
옥션 http://w
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Consumer\'s Lifestyle - focused on \'coffee lovers\' consumption type 」(한국디자인포럼, 2012), 10쪽
- 김상헌, 「인스턴트커피 제품의 마케팅 事例 硏究 : 동서식품의 \'맥심\'리스테이지 戰略 = Marketing Strategy of Instant Coffee: The \'Maxim\' Restage strateg of Dong suh Foods
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커피의 브랜드 및 점포 선택속성에 관한 연구,” 세종대학교 경영전문대학원 석사학위논문. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 커피전문점
2. 커피전문점의 효과적인 서비스 마케팅 믹스
1) 제품(Product)
2) 가격(Price)
3) 장소(Place)
4) 촉진(Promotion)
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마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향 연구: 커피 프랜차이즈를 중심으로. 대한경영학회, 28(1), 129-148.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14
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마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향 연구: 커피 프랜차이즈를 중심으로. 대한경영학회, 28(1), 129-148.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14
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커피 프랜차이즈 경쟁 분석
(3) 소비자 트렌드 분석
(4) 시장의 기회와 위협
3. 메가커피 SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat (위협)
4. 메가커피 STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 메가커피 마케팅믹스
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소비자의 브랜드 지각에 관한 연구: 소비자 구분에 따른 농산물 브랜드 지각에 대한 탐색적 연구. 한국유통학회지, 23(1), 93-107.
이승민 (2015). 마케팅 믹스 전략이 브랜드인지도와 구매의도에 미치는 영향 연구: 커피 프랜차이즈를 중심으로. 대
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고객의 충성도를 유지하고, 서비스에 대한 연상효과, 즉, 경험 가치를 높이기 위한 전략이 요구된다.
참고문헌
김연성(2002). 서비스 경영. 법문사.
노희찬(2011). 커피전문점의 서비스 마케팅믹스 요인이 고객만족 및 브랜드 충성도에 미치는 영
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