|
발효식품과 장 발달
삼국시대
-식생활 구조와 체계 성립(주식과 부식)
-농경기술 발달로 주요곡물 재배(떡, 한과의 발생)
-또한 불교의 영향(살생금지)으로 발효식품(술, 젓갈당, 메주시, 어패류, 수조육류, 채소절임) 등이 발달 1. 한국
|
|
|
우리모두는 그 처리비용이 자신의 세금에서 나간다는 사실을 잊고 있는 듯 하다 1. 한국의 수자원 현황
2. 지하수의 무분별한 개발과 오염
3. 도시내의 홍수대책과 하수처리
4. 물의 보전과 수질환경
5. 물의 재활용과 국민의식
|
|
|
막걸리의 부활
(1) 국내에서의 막걸리 열풍
(2) 해외에서의 막걸리 열풍
3. 막걸리의 세계화 방안
(1) 막걸리의 단점 극복
(2) 막걸리의 다양한 시도
(3) 막걸리의 품질 개선
(4) 다양한 안주 개발
(5) 관광 상품 개발
4. 막걸리의 시사점
|
|
|
활관리의 목적
1) 영양
2) 경제
3) 기호
4) 시간과 에너지
5. 식생활의 변화
1) 원시시대의 식생활
2) 고대~근세의 식생활
3) 근대의 식생활
4) 현대의 식생활
6. 식품․영양섭취 변화 실태 및 문제점
1) 풍요로운 영양섭취
2) 한국
|
|
|
식생활을 하는 데 반드시 지켜야할 원칙이라고 본다.
4. 한국인의 식생활
한국의 전통음식은 오랜 농경생활 속에서 정형화된 식생활문화의 소산이다. 장(된장, 간장, 고추장), 장아찌, 김치, 젓갈류와 같은 다양한 발효식품과 여러 음식재료들
|
|
|
처리비용이 자신의 세금에서 나간다는 사실을 잊고 있는 듯 하다 서론
1. 한국의 수자원 현황
본론
1. 지하수의 무분별한 개발과 오염
2. 도시내의 홍수대책과 하수처리
3. 물의 보전과 수질환경
결론
1. 물의 재활용과 국민의식
|
|
|
I. 서론
미생물은 인간이 살아가는 데 있어서 생각보다 매우 중요한 역할을 하고 있다. 인류와 미생물의 관계는 과거부터 현재까지 지속되어 온 것으로, 인류는 미생물을 이용하여 생활을 향상시키고, 미생물은 인류를 위해 일하는 식으로 상
|
|
|
활동을 전개한다거나, 현지국적을 취득한 한국인의 활동을 지원하여 미원의 관계법인을 설립케 하고 그 법인으로 하여금 미원의 주식을 소유하게 한다. 1.미원의 국제경영전략
2.기업(미원)소개
3.조미료에 관하여
4.미원의 탄생과
|
|
|
발효식품과 바이오/의료산업에 중점을 두어야 한다. 그리고 현재 유럽, 중국, 베트남, 인도네시아 등 세계 각국에 미원이 진출하고 있으므로 미원(MIWON)이라는 브랜드의 마케팅을 강화할 필요가 있다. 왜나햐면 조미료 산업의 특성이 기술차가
|
|
|
무엇인가? (2) 고추, 마늘, 양파 중의 한 품목을 선택한 후 이 품목(산업)을 발전시키기 위한 방안을 모색하기 위한 SWOT 분석을 시행해 보고 이 분석을 바탕으로 해당 품목의 발전을 위한 전략을 제시하라.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. SWOT
|
|
메뉴펼치기
