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생활하면서 여윳돈 3000만 원 정도로 주식투자해서 자산을 차곡차곡 쌓아간다.’
이 말은 결혼해서 10년 가까이 지나야 겨우 내 집을 마련할 수 있는 현실에서 꿈같은 얘기로 들린다. 하지만 주위를 둘러보면 그런 사람이 전혀 없는 것만은 아
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발효 )
- 빵이나 떡에 곰팡이가 번식하면 그것이 식품미생물상에 끼치는 문제는
식품의 가치 저하
- 세균에 비하여 식별이 용이
4. 극한 미생물
4. 1 서론
극한환경 미생물(extremophiles)은 일반 미생물이 생존할 수 없는 극한환경 조건에서도 생존
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발효되는 식품의 가식부분과 유사 탄수화물로 정의됨
3. 탄수화물의 영양섭취기준
- 전기 영아 : 모유로부터 섭취하는 양인 55g/일
- 후기 영아 : 모유와 이유보충식으로부터 섭취하는 양인 90g/일
- 1세 이후 : 50~70% (만성질환 예방과 지질 및 단
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식품과학기술대사전, 2008.04.10
아세트알데히드, 두산백과
탈수소효소, 두산백과
NADH, 화학백과
위드마크 음주측정공식, 시사상식사전, 2021.09.03
체내 알코올, 언제 분해될까? 김태인, 드링크잇, 2020.04.08.
https://dk.asiae.co.kr/article/2020040811065509627
알
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발효산물로부터 새로운 항균 항생활성 선도물질(lead molecule)의 탐색연구는 상기의 문제점들을 해결할 수 있을 뿐만 아니라 21세기를 맞이하면서 세계적으로 위협받고 있는 새로운 질병으로부터 벗어날 수 있는 길일 것이다.
끝으로 항생물질
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생활사건을 경험하게 되는데 이로 인하여 스트레스가 증가하고 있다. 구체적으로 현대사회는 핵가족 제도의 확산, 인구의 도시집중, 산업사회, 과학기술의 발전과 같은 변화와 함께 그 속도가 빠르다는 점에서 전통적으로 유지되어온 사회규
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발효할 수 있으며 어떤 것들은 지방산을 산화시킨다. 버터와 같은 식품에서 지방의 가수분해가 일어나면 지방산 때문에 산패 냄새가 난다. 또 지방은 폐수처리과정에서 많은 어려움을 초래하는데 반응시간이 오래 걸리고 많은 산소가 필요하
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발효시기 전망
4. 가입방안
Ⅷ. 특허의 특허지도
Ⅸ. 특허의 전략
1. 기술을 빌려보라
2. 특허관리는 아웃소싱 하라
3. 특허의 기본 3대 등록요건을 숙지하라
4. 권리신청이 우선이다
5. 특허는 방어수단 이다
6. 해외여행을 자주하라
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생활과 비만(효일출판사)』
『지금보다 10년더 젊어지기(조선일보사)』
『인터넷자료』 1. 비만증의 정의
2. 비만의 원인
3. 비만의 분류
4. 비만 측정방법
5. 다이어트에 도움이 되는 식품
6. 다이어트 중에 멀리해야 할 식품
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생활의 큰 비중을 차지하고 있다. 그저 먹기에 그쳤었는데 이번 과제를 통해 패스트푸드의 건강상의 해로움을 다시 한번 느낄 수 있었다. 뿐만 아니라 앞으로 우리 외식업계의 패스트푸드(fast food) 슬로푸드(slow food)가 나아갈 방향에 대해 생
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