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, 한국보건사회연
구원 2002
ㆍ곽동경,「식중독의 관리」국민영양, 대한 영양사회, 1996
ㆍ서광석,「한국의 식품위생관리에 관한 연구Ⅱ」保健奬學會硏究論文集, 보건장학
회, 1995
ㆍ사례 : 조선일보, 연합뉴스에서 발췌
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대 세부전략
차세대 유무선통합망, IPv6 기술 홈네트워크, 초소형 칩. 센서 인프라
: 제 1단계 한국형 유비쿼터스 네트워크로서의 유/무선통합망과 전자 태그 네트워크의 추진
→세계 최첨단 유무선통합망, 통신 및 방송 융합망 구축과 TV 및
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식품산업의 발전을 위해서는 4차 산업 혁명에 맞춰서 농업도 새로운 방향으로 발전해야 한다. 2018∼2022 농업농촌 및 식품산업 발전계획/농림축산식품부/2018
4. 출처 및 참고 문헌
농축산식품이용학 강의안
2018∼2022 농업농촌 및 식품산업 발전
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대표 발효 식품인 김치의 만족도를 높일 수 있을 것이며, 이에 맞는 김치 문화의 21세기 New Paradigm Curriculum에 대한 논의도 필요할 것으로 사료된다.
넷째, 수출의 확대 방향을 마련키 위해서는 영양성,기능성,응용성,저장성, 신뢰성,다양성을 조
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대학교 대학원
김승재, (2008). 농업환경의 변화와 한우브랜드 활성화 방안, 강원대학교 산업대학원
김범준, (2019). 한우의 가격, 물가, 도매시장에 관한 연구, 건국대학교 대학원 농축산식품이용학
농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로
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www.nias.go.kr/
대한양계협회(2014).
달걀이야기-달걀이라 쓰고 완전식품이라 읽는다(2).
http://www.riss.kr/link?id=A101455627 1. 서론
2. 본론
1) 훌륭한 식품의 조건
2) 계란의 식품이용학적 가치
3. 결론
1) 계란 산업에 대한 나의 생각
4. 참고문헌
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타민 B군이 많으며 칼슘, 철, 인 등이 김치 속에 많이 들어가 있다. 또한 이러한 훌륭한 성분의 영향으로 김치는 암과 심장병을 억제하며, 바이러스에 대한 저항력을 높일 수 있다는 가치를 지닌 식품이다. 한국농어민신문, 2011.11.12., 김치의 식
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농축산환경학 / 고한종 외 / 한국방송통신대학교출판문화원 / 2020
- 기후변화에 따른 농업부문 영향분석과 대응전략 / 김창길 / 한국농촌경제연구원 / 2010
- 신재생에너지 / 박형동 외 / 씨아이알 / 2012 목차
서론
본론
1, 기후변화의 정
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식품연구원.
최승호, 박성호 (2014). 기후변화와 축산업의 적응 전략: 한국과 미국 사례 비교. 한국농촌경제연구원. 농축산환경학 2024년 1학기 중간과제물
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 축산업의 온실가스 배출, 기후 영향
1) 주요 온실가스
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대되어 비건 식품의 예상된다. 고추장은 시대의 흐름에 맞춰 채식주의자의 욕구를 충족할 수 있는 식품이며 기존에 존재하지 않았던 문화에서 좋은 사업 아이템으로 고려될 것이다. 또한 고추장의 종류를 기호에 맞게 제공함으로써 채식주의
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