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프랜차이즈창업] 고객 및 종업원 안전관리
I. 안전수칙
II. 강도와 폭력방지
가. 현금을 최소한으로 보관한다.
나. 상점의 가시성을 좋게 한다.
다. 상점의 조명을 밝게 한다.
라. 강도 발생 시 종업원 행동요령
III. 현금 안전관리
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프랜차이즈 창업
Ⅰ. 프랜차이즈의 정의
① 가맹본부와 가맹점간의 영업표지 사용 관계가 있어야함
② 가맹점이 가맹본부의 통제와 조직 등에 의해 시스템적으로 움직이는 관계이어야 함
③ 가맹본부와 가맹점의 관계는 상호 독립적이어야
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창업의 모든 것, 팜파스
이태형, 넌 취직하니 난 벤처 창업한다, 한국 경제 신문사, 1998
정승화, 벤처 창업론, 성지사, 2000
정대용, 창업 스쿨, 21세기북스, 1997
중소기업청, 벤처 창업자를 위한 실무관리 교재 개발, 1999
창업 프랜차이즈, 창업&프
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글로벌인재 양성에 대한 투자를 지속적으로 수행하여 치열한 경쟁적 시장체제에서 기업의 생존 및 발전을 추구해야 할 것이다.
4. 참고문헌
· 우경봉 외 5인 공저, 「국제경영학」, 한국방송통신대학교 출판문화원 : 서울, 2019
· 신진섭 저,
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방송통신대학교, 글로벌 비즈니스 네트워킹 7강 강의자료 목 차
1. 통합 네트워킹
1) 통합 네트워킹의 개념
2) 통합 네트워킹 전략 수립 단계
(1) 목표와 목적 세우기
(2) 네트워크에서 필요한 대상 확인하기
(3) 네트워크 상태 분
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프랜차이즈창업] 상품매입
I. 매입과 관련되는 활동
II. 상품 매입처의 선정
III. 매입상품의 선정
IV. 상품매입의 포인트
V. 매입처 선정
VI. 매입관리과정
VII. 식재료 구입 시 점검사항
VIII. 식품을 조리할 때 유의사항
IX. 식
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프랜차이즈 사용료 지급 의무
7. 가맹자의 겸업 피지 의무
8. 기타
Ⅲ. 가맹본부 선별기준과 검토사항
1. 우수 가맹인 본부 선별기준
1) 본사의 안전성을 확인하기에 앞서 사업의 장래성과 타당성을 고려
2) 본사의 재정 / 운영상태 및 최
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창업유망업종 1위, 2010년 희망창업 아이템이 카페 창업인 만큼 커피 시장은 계속해서 성장하고 있음
라이프 스타일 변화 (기회)
삶의 질을 추구하는 경향이 확산됨에 따라 커피와 같은 기호식품도 품질이나 문화적 요소 등을 중시하고 있
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프랜차이즈 패키지(franchise package)의 대가로서 매출액의 일정비율 또는 일정액을 지불하는 금전.
별첨. 참고문헌
한국 프랜차이즈 협회 www.ikfa.or.kr
한국 프랜차이즈 총람
프랜차이즈 체인정보 www.franchise.co.kr
(주)한국창업경영연구소 www.icanbiz.
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창업과 성장 / 1989 / pp. 59-92
임붕영, 박상배 / 외식사업개론 / 대왕사 / 1995 / pp. 40-41
양승주 외 / 여성 소규모 창업 활성화 방안 / 경북여성정책개발원 / 2001
정이상, 원종하 공저 / 창업경영론 / 대명 / 2002
창업 프랜차이즈 - 창업&프랜차이즈
한국
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