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창업분야는 벤처창업의 시대, 인터넷창업의 시대를 거쳐 현재 프랜차이즈창업의 시대의 중심에 있다고 할 수 있다. 이렇게, 최근 몇 년 동안 창업의 분야는 많은 발전과 쇠퇴를 겪어 왔으며, 또 다른 시대를 준비하고 있는 것이다. 다가오는
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창업과 성장 / 1989 / pp. 59-92
임붕영, 박상배 / 외식사업개론 / 대왕사 / 1995 / pp. 40-41
양승주 외 / 여성 소규모 창업 활성화 방안 / 경북여성정책개발원 / 2001
정이상, 원종하 공저 / 창업경영론 / 대명 / 2002
창업 프랜차이즈 - 창업&프랜차이즈
한국
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창업정보센터\" ,http://www.bizclass.com
-\"프랜차이즈(우리시대 성공신화) \",창업&프랜차이즈 | SPC(서울출판클럽) | 2003년
-\"프랜차이즈시스템 조직관리노하우 \",여춘돈 외 | 책읽는사람들 | 2002년 Ⅰ. 푸드시스템과 외식산업1
1. 푸드시스템
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창업유망업종 1위, 2010년 희망창업 아이템이 카페 창업인 만큼 커피 시장은 계속해서 성장하고 있음
라이프 스타일 변화 (기회)
삶의 질을 추구하는 경향이 확산됨에 따라 커피와 같은 기호식품도 품질이나 문화적 요소 등을 중시하고 있
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프랜차이즈화 가속. 대기업의 진출
최근 모 방송사에서 인기리에 종영한 드라마의 주인공이 제빵사로 등장해 베이커리 점을 찾는 사람이 부쩍 늘었다. 요즘 등교길이나 출근길에 보면 빵집에서 아침식사를 하는 경우를 종종 보게 된다.
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프랜차이즈 형태를 도입하여 외식사업의 다점포화를 전개하였다. 또한 1979년 ‘롯데리아’는 일본 롯데리아와 합작으로 현대적 의미의 본격적인 프랜차이즈 시스템을 도입하여 패스트푸드가 우리 식생활 문화의 한 부분으로 자리 잡는데 기
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만들어 꼼꼼히 관리해야 한다는 말도 잊지 않는다. 1. 월간 창업&프랜차이즈
(1) 여러 가지 차업을 시도한 내용
(2) 지금 현재 상황
2. 가쯔몽 일식 돈가스
(1) 업종소개
(2) 입지분석
(3) 투자수익성
(4) 성공포인트
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창업의 개념
창업의 3요소
창업의 형태
창업 준비단계
창업절차 – 소자본 창업절차
창업자의 주요 결정 사항
창업절차 – 도ᆞ소매 창업절차
창업절차 – 서비스업 창업절차
프랜차이즈 성공 3요소
창업아이
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창업 박람회 참가
신메뉴 개발, 출시
인테리어 지정업체 선정
계약
가맹점 사업 준비
가맹점 사업 홍보 및 계약
물류업체 선정/ 창고계약
하절기 메뉴 시판
동절기 메뉴 시판
물류. 시스템 개발
업주교육연계 가맹점주 교육/ 메뉴설명, 생산현
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프랜차이즈 100호점 돌파］
［장기］⇒［고객 검증 받은 국내 최고의 창의적 프랜차이즈 기업 구축］
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경영 목표는 다음
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