|
제1장 창업개념의 이해
1. 창업의 의미와 본질
1) 창업이란
① 제품 또는 용역을 제조 ․ 생산하거나 판매하는 사업을 운영하기 위해서 새로운 기업조직을 설립하는 행위
② 넓은 의미로서 기존의 기업 혹은 조직이 이제까지와는 다른
|
|
|
제1장 식품소비의 이해
1. 식품의 정의와 기능
1) 식품(food)의 의미
① 정의
·인간의 생명 유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해서 소비되는 물질
·동물, 식물, 미생물이 원료
·영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등
|
|
|
방산 사슬꼬리로 구성되어 막의 기본골격을 형성함
- 단백질: 세포에 필요한 물질의 수송 및 신호전달 등의 기능적인 역할을 담당하며, 인지질 이중층에 걸쳐 뻗어 있는 내재성 단백질로 존재하거나 세포막에 간접적으로 부착된 주변단백질
|
|
|
제1장 정보사회, 인터넷, 가상공간
1. 정보사회로의 변화
1) 정보사회의 등장
① 니콜라스 네그로폰테(Nicholas Negroponte)의 『디지털이다(Being Digital)』
・아톰의 시대에서 비트의 시대로 가고 있다(from Atom to Bit)”
② 사회변동: 사회 전반
|
|
|
방향 의사소통 과정을 중요시하며 개인, 혹은 단체의 영양상태 진단 결과에 따라 필요한 영양서비스 계획을 수립하고 서비스를 제공하여 식행동의 변화와 유지에 목적을 둠
2) 영양교육과 상담의 의의
- 영양상태의 개선과 건장증진을 위한
|
|
|
제1장 조리의 기술
1.1 물
1. 물의 특성
1) 분자 구조
물 분자(H2O)는 산소 원자 1개가 수소원자 2개의 극성 공유 결합한 형태로서 물 분자의 극성 때문에 물의 분자사이에 수소교결합이 이루어지고, 물 분자는 2원자의 수소가 약 105 ̊ 의 각
|
|
|
사례
제5장 소비자의 선택 이론
1. 예산제약 / 2. 소비자의 선호: 무차별곡선 / 3. 소비자의 선택: 효용극대화
제6장 비용
1. 비용이란? / 2. 단기비용 / 3. 장기비용
제7장 완전경쟁시장
1. 완전경쟁시장이란? / 2. 완전경쟁시장의 단기균형 / 3. 완
|
|
|
제1부 회계의 기초
제1장 회계의 의의와 체계
1. 회계의 의의
1) 용어
① 영어: accounting or accountancy
② 유사 용어: 경리(經理), 계리(計理)
③ 한자: 會計 ⇒ 어원: 史記(卷二 夏本紀 贊), “會稽者, 會計也”
④ 주례(周禮), “又歲終則會計其政”
|
|
|
방식을 변화시킴으로써 대량, 신속, 정확한 이미지 생산을 가능하게 하였음
④ 정치경제학적으로 볼 때 이미지를 민주화, 대중화하였음
- 중략 - 제3부 현대사진
제9장 사진의 발명과 확산, 사진 표현의 이해
제10장 사진의 의미를 만드
|
|
|
제1부 관점: 사회복지와 자본주의
제1장 사회복지: 사회적 위험과 권리의 정치
1. 사회복지 개념의 이해
1) 사회복지란 무엇인가
① 사회복지는 사회와 복지를 합해 만들어진 용어임
② 사회복지가 필요한 이유
- 우리가 살아가고 있는 세상
|
|
메뉴펼치기
