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가공식품 및 의류(4%)
☆ 부문별 경제효과 비중 ☆
자료원 : Copenhagen Economics
3. 서비스분야 경제적 효과(시나리오 1기준): EU가 훨씬 큰 수혜
가. EU
1) 총 경제적 효과의 70% 차지할 정도로 매우 높음.
2) EU의 대한국 서비스 수출 유망분야는 도소매
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및 유제품, 야채, 샐러
드, 어패류 및 얼음이 든 음료수도 흔히 식중독 발생에 관련되어 있다. 식품가공 공장
과 레스토랑에서 감염도 빈번하다.
미국에서 매년 간염환자의 38%가 HAV인 것으로 밝혀졌으며, 이중 7.3%가 식중독
또는 수인성인 것으
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가공식품의 부분별 유통 차단
(3) 보건 또는 비만 관련 전문가 및 행정가
2) 소아비만에 대한 가정에서의 대책
(1) 식습관의 변화
(2) 생활양식의 변화
(3) 생활습관의 변화
3) 소아비만에 대한 유아교육기관(보육시설, 어린이집, 유
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하고 있다. 이러한 변화와 더불어 현대인들의 식습관은 가공식품의 남용, 식품 첨가물의 과잉 섭취 및 외식의 증가, 불균형한 영양 섭취, 가족이 함께 식사하는 시간의 부재 등 다양한 문제점 등이 양산되고 있다. 또한 여성들의 사회 진출은
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가공식품박물관을 설립하였다. 또한 그 생선의 알을 가지고 가공식품축제를 열고 있다.
(2) 일본의 구루미
생계형 어업으로 어획량이 줄어들고, 소득이 감소하였으며, 이의 대체방안으로 낚시를 중심으로 하는 어촌관광 프로그램을 개발하게
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3) `해외시장 개척사업의 지속적인 추진 및 발전` 방안에 대한 개선에 관한 논점
2. 농수산물 수출 활성화 대책
1) 경쟁력이 있는 상품의 개발
2) 가공식품의 활성화
3) 목표마케팅 개념에 입각한 적극적인 수출관리방안의 모색
참고문헌
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식품 집중 육성한다] 2007.06.11 연합뉴스 백도인 기자.
[올해 소비 키워드는 가격.건강] 2008.12.11 매일경제 진성기 기자.
[몰려오는 외국인에 백화점.마트 \"바쁘다 바빠\"] 2008.12.07 연합뉴스 임미나기자.
[전북 식품클러스터 1년 ② 집적화·특성화
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식품으로 대체하여 조리해야 하며 맛,
색깔, 조리 상태의 부적합 시는 양념 추가 사용 및 조리 방법을 조정한다.
⑥ 보존식
- 보존식은 위생장갑 착용 후 깨끗하게 소독된 전용용기(스테인리스 재지질의 각각
의 뚜껑이 있는 전용용기 또는 1회
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식품은 제한하고 조리과정과 식탁에서 소금 사용을 금한다.
소금을 포함하는 통조림 또는 가공 식품을 제한하고 달걀은 1일 1개만 사용한다. 이 식사는 집에서 행하기 어렵다.
엄격한 나트륨 제한[strict sodium restriction : 1g NaCl/day, 500mg(22mEq)Na/day
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식품 부문에서의 바이오테크
유전자 조작 농작물(Genetically Modified Organisms)이나 바이오 식품(바이오테크를 이용하여 기능성을 강화한 식품)은 환경 및 기타 산업 분야의 바이오테크에 비해 일반인들에게 널리 알려진 분야이다. 이미 선진국에
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