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미생물』, 한림원, 1998.3.21.인쇄. 1. 인류에 있어서 미생물의 중요성
2. 생물원소의 순환으로 본 미생물의 중요성
3. 석유를 만드는 미생물
4. 하수 및 폐수 처리의 미생물
5. 식품 생산에서의 미생물
6.약품 생산에서의 미생물
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미생물학. 서울 : 현문사
이종훈 (1971). 병원미생물학. 서울 : 수문사
인터넷 http://www.emhankook.com/, 전주대학교 EM연구개발단 Ⅰ.서론
(보고서 작성의 목적)
Ⅱ. 본론
(인체에 무해한 미생물과 유해한 미생물의 종류와 특징)
ⅰ. 인체에 유
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식품정보 이해력(Food literacy). 국립농업과학원.
송다영 (2021) 20, 30대 성인의 편의점 편의식품 섭취실태와 식습관 및 식행동과의 관련성 연구. (국내석사학위논문), 국민대학교 교육대학원, 서울. Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 인구구조의 고령화
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미생물에 의한 식물내 기생은 흰가루병을 들 수 있다. 오이 흰가루병을 일으키는 미생물은 절대기생균으로서 일반 미생물학적인 방법으로는 배양될 수 없으며, 식물체인 오이를 이용하여야만 병원균을 유지할 수 있다.
중복기생균
Ampelomyces
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미생물학> 6장 물질대사: 세포생장에 필요한 연료
<환경학도를 위한 미생물학> 11장 미생물 세계의 진핵생물 구성원
<발효> 두산백과
<발효> 박문각 시사상식사전
<효모> 두산백과
<효모> 식품과학기술대사전 1. Title
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미생물학/수문사/김영권 외33명/2010년 8월 발행
* 한눈에 알 수 있는 병원미생물학/EPUBLIC/Stephen H. Gillespie/2009년 2월 발행 1. 병원감염의 정의
2. 병원감염미생물의 종류
3. 병원감염에 영향을 미치는 환경적 요인
4. 병원감염 발생시 관리및
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미생물실험서, 효일문화사, 1999, pp. 46~48
- 이원재외, 미생물의세계, 월드 사이언스, 2001, pp.90~91
- 박석기, 최신미생물학, 신광문화사, 1995, pp.77~83 1. introduction
미생물 증식
미생물 증식곡선
미생물 증식 중요한 환경인자
증식측정법
2. ma
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미생물학, 대한미생물학회 편, 서흥출판사
일반 미생물학, 형설출판사
이나리, 노로바이러스와 식중독, 한국식품위생안전성학회, Safe Food, 2007
진단바이러스학, 고려의학 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 바이러스의 일반적인 특징
Ⅲ. 바이러스의 내부
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서울대학교병원 의학정보, 서울대학교병원 “노로 바이러스”
2. 삼성서울병원 건강상식 “한겨울 식중독, 노로바이러스”
3. 삼성서울병원 건강상식 한겨울 식중독, 노로바이러스
4. 미생물학백과 노로바이러스 [norovirus]
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식품 산업 현황
한국의 전통 주
술의 종류 - 제조 과정과 원료에 의한 분류
한국의 전통식품 산업화 필요
막걸리에 대한 인식 변화
막걸리 열풍이 갖는 의미 고찰
막걸리의 유래
막걸리의 제조공정
막걸리의 다양한 이름
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