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Ⅰ. 서론 미생물은 오래 전부터 식품생산에 이용되어 왔다. 그 대표적인 것은 식품 발효이다. 식품발효는 효모, 세균, 곰팡이 또는 이들의 공동작용을 이용하여 채소류,과일류,곡류,두류,우유,어패류,수육류 등 각종 식품을 바람직하게 가공하
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Ⅰ. 복식디자인 요소 중에서 선과 색채 1. 선 선, 색채 , 재질의 세 가지 디자인 요소 중 색채와 재질은 디자인 표현의 매체가 되는 옷감이 갖고 있는 특성이다. 복식디자인에서 디자인 아이디어를 표현하는 가장 핵심적인 요소는 선이며, 복식
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Ⅰ. 서론 지난해 식품업계는 유난히 힘든 한 해를 보냈다. 미국산 쇠고기 파동과 각종 식품 이물질 사고, 중국산 분유의 멜라민 파동까지 식품 안전사고들이 잇따라 터지며 식품업계는 바람 잘 날이 없었다. 이 같은 먹을거리 파동은 자연히
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Ⅰ. 서 론 19세기 이래 전통적으로 자유민주주의국가에서 의회는 정부의 제1부의 지위에 있었으며, 의회의 선택은 곧 국가의 선택이기도 하였다. 이는 곧 의회가 국민의 대표기관으로서 국민의 의사를 표현하는 기관인 동시에 국가의 의사를
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Ⅰ. 서 론 행정학은 극히 포괄적이고 광범한 영역을 연구대상으로 한다. 행정기능이 수행되는 분야는 국방, 치안, 교육, 보건 등에 이르기까지 극히 광범위하기 때문이다. 이와 같은 서로 다른 분야의 행정현상들은 독특한 요소들을 갖고 있으
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Descriptive and Normative Analysis Figure 6.2 also capture another important methodological contrast, the distinction between descriptive and normative policy analysis. Descriptive policy analysis parallels descriptive decision theory, which refers to a set of logically consistent propositions that
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Ⅰ. 서론 당사자간에 법적 분쟁이 발생한 경우 법원에 소송을 제기하여 분쟁을 해결할 수도 있지만, 당사자간의 협상, 조정, 중재 등에 의하여 분쟁을 해결할 수도 있다. 후자의 경우를 재판외의 분쟁해결방법(이하 ADR로 표시함) 이라고 하는
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1. 문법범주의 종류 문장의 구성단위인 구성소는 각기 다른 성질을 갖는 여러 범주로 분류될 수 있다. 이는 전통문법에서 품사(parts of speech)로 부르던 것인데, 문법범주(grammatical category)라고 하여, 어휘범주(lexical category)와 구 범주(phrasal category
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Ⅰ. 발췌 요약 1. 인간은 배우에 불과하다는 것을 기억하라. 너는 작가의 의지에 의해서 결정된 그러한 인물인 연극에서의 배우라는 것을 기억하라. 2. 이것이 해야만 하는 너의 일인지라, 너에게 주어진 그 구실을 잘 연기하는 것이기 때
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Ⅰ. 혼인과 이혼의 성립요건과 절차에 관하여 서술하시오. 1. 혼인의 성립요건 혼인이란 남녀가 부부관계를 맺는 행위 또는 부부관계에 있는 상태를 말한다. 혼인은 인간의 종족보존의 본능에 기초한 남녀의 결합관계이다. 사회적 제도로서의
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