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관리비 등
- 재고자산의 원가를 구성하는 것이 아니라 즉시 비용화
3) 재료원가, 노무원가, 기타 제조원가
① 재료원가: 제품을 생산하기 위하여 구입한 원재료의 소비액
- 생산에 참여하는 정도에 따라 주요재료원가, 보조재료원가, 부품원
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제1장 사회변화와 가정
1. 사회구조의 변화와 가정
1) 산업혁명과 사회구조의 변화
① 1차 산업혁명
- 1760년경 영국에서 시작, 유럽을 중심으로 확산
- 증기기관의 발명과 섬유·철강 산업의 발전
- 노동생산성 향상, 자본 축적
② 2차 산업
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관리
① 오늘날의 전략적 인적자원관리는 조직구성원들을 대체 불가능한 전략적 자산 및 기업 경쟁우위의 원천으로 인식하고 그들을 단순히 피고용인이 아닌 새로운 가치와 조직성과를 함께 일구어내는 전략적 파트너로 여김
② 산업화의
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관리
① 기업은 고객이 요구하는 가치를 전달하기 위하여 제품을 생산하여 판매하고, 다양한 서비스를 제공함
② 이를 위해, 기업 내에는 다양한 기능들이 존재하며 서로 유 기적으로 연계되어 있음
③ 일반적으로 기업의 내부 기능은 재무,
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제1장 사회변화와 가정
1. 사회구조의 변화와 가정
1) 산업혁명과 사회구조의 변화
① 1차 산업혁명
- 1760년경 영국에서 시작, 유럽을 중심으로 확산
- 증기기관의 발명과 섬유·철강 산업의 발전
- 노동생산성 향상, 자본 축적
② 2차 산업
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제3장 단체급식 메뉴
1. 메뉴의 기본
1) 메뉴의 정의 및 역할
① 메뉴는 급식소에서 제공하는 음식의 목차. 식단 또는 차림표.
② 메뉴는 구매, 생산, 서비스 등의 모든 운영관리에서 기준이 되며 방향을 제시하는 역할을 하므로 단체급식의 핵
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관리비 등
- 재고자산의 원가를 구성하는 것이 아니라 즉시 비용화
3) 재료원가, 노무원가, 기타 제조원가
① 재료원가: 제품을 생산하기 위하여 구입한 원재료의 소비액
- 생산에 참여하는 정도에 따라 주요재료원가, 보조재료원가, 부품원
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제1부 인적자원관리의 기초개념과 모형
제1장 인적자원관리의 기초개념
1. 인적자원관리의 의의와 성격
1) 인적자원관리의 정의 (현대적 의미)
조직의 구성원들이 자발적으로 조직의 목적달성에 적극적으로 기여하게끔 함으로써 조직의 발
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제1장 사회변화와 가정
1. 사회구조의 변화와 가정
1) 산업혁명과 사회구조의 변화
① 1차 산업혁명
- 1760년경 영국에서 시작, 유럽을 중심으로 확산
- 증기기관의 발명과 섬유·철강 산업의 발전
- 노동생산성 향상, 자본 축적
② 2차 산업
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제3장 메뉴
1. 메뉴의 기본
1) 메뉴의 정의 및 역할
① 메뉴는 급식소에서 제공하는 음식의 목차. 식단 또는 차림표.
② 메뉴는 구매, 생산, 서비스 등의 모든 운영관리에서 기준이 되며 방향을 제시하는 역할을 하므로 단체급식의 핵심.
③ 메
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