|
전문점의 주 고객층이 과거 20~30대의 여성에서 이제는 남성들로 확대되고 있는 추세이다. 최근의 한 조사(트렌드리포트 3월 조사)에 따르면, 일반적인 생각과는 달리 카페를 찾는 고객 중 남성과 여성의 비율은 5:5로 사실상 차이가 없었다. 지
|
|
|
마케팅에 주력해 국내 시장에서 검증받은 경쟁력을 바탕으로 세계적인 기업이 되기 위해 노력해야 할 것이다.
<참고자료>
www.caffebene.co.kr
www.istarbucks.co.kr
www.coffeero.com
www.seri.org
www.lgeri.com
www.fnnews.com
www.etoday.co.kr
www.dt.co.kr
www.hankyung.com
www
|
|
|
마케팅믹스 4P전략분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
5. SWOT분석
(1)SWOT
➀ 강점(Strengths)
➁ 약점(Weakness)
➂ 기회(Opportunities)
➃ 위협(Threats)
(2) SWOT전략
➀ SO전략
➁ ST전략
➂ WO전략
e
|
|
|
프랜차이즈 방식인 미스터피자와 반대로 직영점 위주의 사업이라는 점
⑤ 집중적인 프로모션을 위한 과다한 초기비용 지출
◎ 긍정적 요소
① 국내 최초 이탈리안 홈메이드 뷔페 레스토랑이라는 점
② 현 매장의 큰 매출액과 고객 확보
③ 미
|
|
|
프랜차이즈 본부에서 폭리를 취하던 유통시스템을 완전히 탈피하여 가맹 점주에게 염지기술 및 치킨의 모든 노하우를 전수하여 각 매장에서 직접 염지하여 판 매하도록 하고 있으며, 이로 인해 물류 유통비를 대폭 절감
3) 관계 마케팅
- 주문
|
|
|
프랜차이즈를 통해서 해외진출을 할 때에는 적은 자본으로 해외 시장을 확대할 수 있고, 비용 측면에서 많은 이점이 있을 뿐만 아니라, 표준화된 마케팅을 통해 규모의 경제를 이룰 수 있다. 이케아(Ikea)도 해외진출 시에 표준화 된 전략을 통
|
|
|
프랜차이즈의 확대, 아시아 시장의 집중 공략을 통해 기회와 장점을 활용해 앞으로도 호텔 업계의 글로벌 리더의 자리를 공고히 할 수 있을 것으로 예상된다
<1>marriott 기업소개
1.marriott 소개
2.사업영역
3.회사연혁
<2> marriot 마케팅전
|
|
|
아이스크림 와플) 20,300원 -> 9,800원
② 미스터도넛 도넛10개 1BOX 12,000원 -> 8,900원
③ 청담동 커피 & 브런치 2인 패키지 메뉴 26,000원 -> 9,900원
④ 파스쿠찌 50%할인권(아메리카노, 카페라떼, 카푸치노 중 1잔) 4,000원 -> 2,000원
⑤ 파리바게트
|
|
|
바텀 파이
뉴욕 치즈 케이크
요거트 아이스크림
평균 : \\4,975
최저 : \\6,800
최고 : \\2500
D
R
I
N
K
에이드 및 주스
평균: \\3,500
맥주 2가지(630cc)
평균: \\6,400
칵테일 9가지
평균: \\5,900
와인 14가지(병 기준)
평균: \\34,200
샴페인 2가지
평균: \\35,900
샐
|
|
|
프랜차이즈
2. 소매업 프랜차이즈
3. 서비스업 프랜차이즈
Successful Case 1. 외식업
베스킨라빈스
1985년 샤니와 미국 Baskinrobbins사의 합작 투자사
고급 아이스크림 시장개척을 내세우
며 1986년 제1호점인 명동점을 개설
1993년 미국 D
|
|
메뉴펼치기
