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산업
1,200
1,400
1,870
17
34
135
152
200
32
9.35
5
파파이스
TS해마로
1,042
1,166
1,400
12
20
142
160
190
19
7.36
6
버거킹
두산식품BG
443
500
850
13
70
49
62
100
61
8.5
7
하디스
세진푸드시스템
155
180
200
16
11
23
22
40
82
5.00
평 균
8,140
10,446
13,820
28
32
1,640
2,091
2,710
30
5.09
롯
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호텔의 본업에 더 큰 영향력을 발휘하게 될 것이며 기존의 특급의 메인 호텔들은 호텔의 본업에서 바뀌어가는 트렌드인 식음료, 웨딩, 등의 사업에 더 치중하게 될 것이라 여겨진다.
< 참 고 자 료 >
베니키아 http://www.benikea.com/benikea_reservat
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- 네이버 지식인, 블로그, 카페
- daum 카페
- 호텔식음료관리론 / 김진수 / 학문사
- 한국외식산업의 현황 및 대응방안 / 진양호 / Tourism Research 서론
본론 - 외식산업의 현황, 외식업계별 현황, 외식산업의 문제점
결론 - 외식산업의 전망
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호텔산업의 전망
1) 상품의 다양화
2) 체인호텔의 증가 현상
3) 호텔의 인적자원
4) 유통단계의 혁신
5) 미래의 호텔
5. 호텔의 인터넷 마케팅
1) 호텔 인터넷 비즈니스의 현황과 전망
2) 호텔 인터넷 비즈니스 전략
Ⅲ. 결론
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호텔업협회(2001.12), 99년관광호텔운영실적. Online. 이용가능. http://hotelskorea.or.kr/kor/select.php3
?select=/kor/stat/select.html [2003,3.29]
한국산업기술진흥협회, 기술도입,수출현황 1996. 1998.5 기타 연구자 수정, 작성
허수정(2003.2), 국내호텔 및 기업들 해외
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전망된다. 그동안 경상수지 적자의 주범에서 벗어나 외화획득에 기 여하는 효자산업으로 부상할 수 있는 가능성은 얼마든지 있다.
따라서 관광산업에 대한 각종 규제완화의 기회로 삼고, 관광산업 전반에 누적되어온 비효율을 제거하면서
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산업의 현황
Ⅲ. 문제점 및 개선방안
1. 서비스의 문제점
2. 서비스 개선방안
Ⅳ. 고객만족 경영
1. 고객만족 경영의 개념
2. 고객만족의 기준
3. 고객만족 경영의 중요성
Ⅴ. 결론 및 시사점
<표차례>
<표-1> 호텔 서비스 기능
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호텔 서비스의 개념 --------------------------- p.2
* 본론
1. 대구지역 호텔 현황 -------------------------- p.3
2. 노보텔 ------------------------------------ p.3
1) 노보텔 소개 ------------------------------- p.3
2) 노보텔 현황, 서비스 분석 ---------------
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호텔관광마케팅\", 학현사
한진수, \"뉴 밀레니엄시대 호텔경영의 발전방안\", 제1호, 경희대학교, 관광산업정보 논집,
이주형 \"중저가호텔의 사례연구\"\"경기대학교
조의영, 조정보 \"중저가관광호텔 경영형태에 관한 연구\"ㅂ
박관수 \"국내
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현황
1) 관광호텔업
2) 가족호텔업
3) 한국전통호텔업
4) 수상관광호텔업
5) 휴양콘도미니엄
< 호텔업 >
1. 호텔업의 개념
2. 호텔업의 특성
1) 관광산업의 일부로서의 호텔
2) 인적서비스에 의존
3) 상품공급의 비탄력성
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