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연혁
2. 환경 분석
(1) 외부 환경 분석
(2) 내부 환경 분석
(3) 현재 상황
(4) 한국 시장 분석
(5) 한국 시장 경쟁사분석
3. SWOT 분석
4. 서비스전략
(1) 철학
(2) 직원교육 및 복지
(3) 서비스 품질측정
(4) 서비스 고객만족
5. 향후 전망
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베이커리의 질적 성장에 관한 연구 - 김건표, 중앙대학교의학식품대학원, 석사학위논문, 2002 1.서론
2.회사 소개
3.외부 환경 분석
4.내부 환경 분석
5.경쟁사 분석(파리바게뜨, 뚜레주르)
6.크라운베이커리 SWOT 분석
7.파리바게
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광고의 성공요인에 관한 탐색적 연구: 사례분석을 중심으로, 숙명여자대학교 석사학위논문.
박관우(2006), 연예산업에 나타난 PPL 사례 및 영향 연구, 중앙대학교 석사학위논문.
송정림(2005), PPL이 드라마에 미치는 영향 연구: SBS 드라마 ‘파리
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베이커리 매출과 점포수
Ⅳ. 자사분석
1) 뚜레쥬르 기업소개
사명 및 목표
2) 브랜드 컨셉
뚜레쥬르 BI(Brand Identity)
3) 뚜레쥬르의 역사
4) 세계적인 브랜드로 성장
Ⅴ. 경쟁사분석
파리바게뜨
뚜레쥬르와 파리바게뜨의 비교
- 두 베이커리의
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베이커리 매출과 점포수
Ⅳ. 자사분석
1) 뚜레쥬르 기업소개
? 사명 및 목표
2) 브랜드 컨셉
? 뚜레쥬르 BI(Brand Identity)
3) 뚜레쥬르의 역사
4) 세계적인 브랜드로 성장
Ⅴ. 경쟁사분석
? 파리바게뜨
? 뚜레쥬르와 파리바게뜨의 비교
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광고의 기호학적 분석.\" 기호학연구 3.1 (1997): 233-313.
3. 강명수. \"체호프의 예술세계에 나타난 의복의 기호학.\" 한국노어노문학회 학술대회 발표집 2007.6 (2007): 6-23.
4.서이자(Leeja SUH). \"19세기 후반 파리 노동자 패션.\" 프랑스사연구 -.32 (2015): 5
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됐음.
신라명과
브레댄코는 지금 현재 50여개의 매장이 있으나 모두 서울, 경기, 인천에만 있음.
(업계1위 파리바게뜨의 경우 2400여개, 업계2위 뚜레쥬르는 1360여개) Bread&co 소개
Bread&co TV광고를 통한 STP분석
Bread&co 향후 전망
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광고의 성공요인에 관한 탐색적 연구: 사례분석을 중심으로, 숙명여자대학교 석사학위논문.
박관우(2006), 연예산업에 나타난 PPL 사례 및 영향 연구, 중앙대학교 석사학위논문.
송정림(2005), PPL이 드라마에 미치는 영향 연구: SBS 드라마 ‘파리
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분석 및 평가
이상 크라운베이커리와 파리크라상의 분석에서 다음과 같은 결론을 내릴 수 있었습니다.
1). 유동성 측면
크라운베이커리가 3가지 비율분석에서 파리크라상보다 유동성 측면에서 우위에 있으나 산업평균의 70%에 못 미치는 수준
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베이커리 업계 최초로 도입했다. 베이크 오프 시스템으로 빵의 신선도를 높이는 한편 매장운영의 효율성과 고정비 절감효과를 가져왔다. 1. 파리바게트 기업소개
(1) 기업개요
(2) 경영이념
2. 프랜차이즈 베이커리 시장환경분석
(1) 시
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