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창업은 더욱 그러하다. 그러기에 창업은 더욱 더 의미 있고 도전해 볼만한 것이다.
5. 놀부보쌈의 향후 과제 (나의 의견을 중심으로)
창업결정은 불확실성 하에서의 의사결정이라는 특성을 갖는데 창업 아이디어가 훌륭하다는 것만으로 저절
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를 도입, 구조조정을 진행. 1. 원할머니보쌈 소개
2. 원할머니보쌈 브랜드
3. 원할머니보쌈 IN ㈜원앤원
4. 원할머니보쌈 창업
5. 원할머니보쌈 SWOT 분석
6. 경쟁업체비교
- 원할머니 보쌈 VS 놀부보쌈
원할머니보쌈 이미지
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보쌈을 일본의 스시처럼 만들어 손님들의 호기심을 자극하면서 한국의 담백한 맛과 저렴한 가격으로 승부한다 자세한 내용은 기존에 설명한 내용 참조
● 술
― 한국의 전통적인 술과 소주 막걸리 등을 일본의 반주문화에 맞추어서 일본에
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보쌈’창업
1989 08 연말 까지 23개의 체인점 형성
1990 01 주식회사 (주)놀부를 설립
2009 01 2008년 종합 100대 브랜드 한식업계 최초 진입
2010 04 대한민국 브랜드스타상 한식부문 브랜드스타 4년 연속 수상
05 한국을 빛낸 대표 브랜드 대상
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단품의 경우:
5000원~7000원 대
한정식의 경우:10000원~15000원 대로
- 저렴한 가격에 비해 파격적인 양으로 승부
-인터넷 홈페이지를 통 한 쿠폰 발급
중앙 공급식 주방형 공장(Central Kichen)
: 품질관리 및 표준화를 위한 센트럴키친,
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