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분석
1 핵심 역량
1.1 아웃백만의 서비스
1.2 아웃백만의 메뉴
1.3 아웃백만의 맛
1.4 아웃백만의 외부활동
1.5 아웃백만의 가격전략
1.6 아웃백만의 마케팅전략
1.7 경영자원과 조직 능력
2 경영자원
3 조직능력
SWOT
Strength
Weakness
O
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분석해 개선해 나가야 할 것이다. I 서론
1.패밀리 레스토랑의 정의
II 본론
● 아웃백 스테이크의 성공 전략 및 분석
1 아웃백 스테이크하우스의 소개
2 매장현황
3 대표 메뉴
4 아웃백 스테이크의 경영전략
5 아웃백 스테이크 경쟁
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분석
1. Product
2. Price
3. Place
4. Promotion
Ⅴ. S T P 분석
1. 시장 세분화
2. 표적시장 결정
3. 제품 포지셔닝
Ⅵ. Marketing 전략
1．외부 마케팅
2. 기타 마케팅 전략
3. 내부마케팅
Ⅶ. 경쟁사 분석
1. 경쟁 현황
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샐러드, 디저트 제공. 1. 기업 및 점포소개
2. 서비스 구성 및 유형
3. 전략적 서비스 개념
4. 서비스 기본 전략&전술
5. 내부 마케팅
6. 외부 마케팅
7. VIPS만의 특별한 서비스
8. VIPS의 현재 서비스 위치
9. 문제점과 해결 방향
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패밀리 레스토랑 업계는 꾸준히 성장할 것으로 예상되고 있기 때문에 업체들은 불경기 속에서도 시장확대를 위한 공격적 마케팅 활동을 전개하고 있다.
≪ … 중 략 … ≫
Ⅳ. 아웃백 성공 전략 분석 (마케팅전략)
1.아웃백 STP
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VIPS를 넘어서는 1위 기업이 될 수 있을 것이라고 여겨진다.
< 목차 >
a. 조사 산업 및 기업 선정
b. 조사 목적
c. 포커스 그룹 인터뷰(Focus Group Interview:FGI)
d. 컨스트럭트 형성
e. 새로운 컨스트럭트 발견
f. 설문 조사 실시
g. 설문 데이터 분석
Re
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97년 3월 등촌점을 시작으로 첫 진출
- 스테이크 &샐러드 바 전문점
- 2001년 80억, 2002년 260억, 2003년 550억원의 매출 달성 국내 패밀리레스토랑 시장 현황
시장의 성장요인
VIPS 특징분석
STP분석
SWOT분석
4P분석
성공요인 분석
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분석
(1) 공통점
(2) 경쟁 레스토랑의 특징
3. 소비자 환경
Ⅱ.기업소개
1. TGI
2. 아웃백
Ⅲ. TGI 와 아웃백 내부환경분석
1. TGI
(1)SWOT분석
(2) 마케팅 믹스
2. 아웃백
(1)SWOT 분석
(2)마케팅 믹스
Ⅳ. 가상기업의 STP전략
(1) 시
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아웃백의 마케팅전략 및 시장분석
목차
▣서론
▣ 본론:
Ⅰ. TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
(2) 외식 산업 성장의 주요인
2. 경쟁사 분석
(1) 공통점
(2) 경쟁 레스토랑의 특징
※ 베니건스 ※ 정글
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메뉴
2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3. SWOT
4. STP전략
5. 경영전략과 마케팅
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