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마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
8.쿠폰이 재방문에 미치는 영향
9.내부 프로모션
10.패밀리레스토랑의 내부마케팅의 현황
Ⅲ. 결론 Ⅰ. 서론
1.프로모션promotion이란?
2.세일즈 프로모션의 예
1).배스킨라빈스의 스탬프 프로모
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마케팅
1) 마케팅 전략
2) 베니건스의 마케팅 현황
※ 외부환경분석
1) 시장분석
2) 경쟁사 분석
3) SWOT 분석
※ 내부환경분석
1) 맛과 분위기
2) 차별화된 서비스
※ 외식 산업의 새로운 환경 변화
1) 시장 축소 및 시장 변화
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전략에 관한 연구 문형진, 2001
KBS 신화창조 BBQ편
서울경제 2006년 03월 26자
글로벌 경영, 박영사, 장세진
중국시장마케팅, 박영사, 김익수 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
Ⅰ. 중국시장 분석
1. 중국의 거시적 무역환경
2. 중국의 미시적 무
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분석
(1) 맛, 분위기
(2) 차별 화된 서비스
(3) 업계 최고의 시장 점유율
제 3. STP 전략 분석
(1) 시장 세분화(Segmentation)
(2) 목표대상 설정(Targeting)
(3) Positioning
1) 가치 부여
2) 높은 질과 캐주얼한 분위기
제 4. 마케팅 믹스
(1) Product
1) 고
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경영전략
1) 전략적 인적자원관리
<치킨대학>
◆ 설립목적
◆ 발전과정
◆ 교육 대상 및 교육 프로그램
◆ 운영 방향
◆ 연구개발업무
2) 유통 / 물류 시스템
3) 해외진출의 활성화
◆ 중국
◆ 스페인
◆ 미국
◆ 일본
◆ 종합
4)
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경영의 정의와 중요성
2. 주제선정의 타당성
Ⅱ. 이론적 배경
1. 정(情)의 정의
2. 정(情)의 문화
3. 정(情)중심 문화 형성의 배경
Ⅲ. 연구의 개념적 틀과 연구방법
Ⅳ. 토론 및 분석
1. 정(情)중심 경영의 수행 동기
2. 기업 정(
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분석을 통한 타깃 마케팅 전략을 통해 고객유치에 나서는 게 바람직하다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출판사 / 2013
외신산업경영학 - 박기용 저 / 대왕사 / 2009
외식산업개
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전략, 대구가톨릭대학교, 이인숙
호텔 기업의 효율적인 메뉴관리에 관한 실증적 연구 : 서울시내 특1급 호텔의 불란서 레스토랑의 사례를 중심으로, 세종대 대학원, 엄란숙
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대 경영대
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전략-차별화 전략
1.차별화 우위 창출
2.차별화 전략
Ⅴ.문제점 및 제안점
1.마케팅 노력 부족
2.새로운 소비자로 떠오른 40~50대를 위한 메뉴 개발 노력이 부족
3.점포의 무리한 확장
4.파트타임 비중 높음
5.지나친 비교광고
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Smith의 열정을 기억하며 행운을 담은 파스타로 고객에게 다가갑니다. ❶ 외식산업 시장환경 분석
❷ Black Smith 소개
❸ Black Smith SWOT분석
❹ 4P 경쟁사 분석
❺ 타겟고객 분석
❻ 전략소개
❼ 기대효과
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