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패밀리의 아이디어에서 비롯됐다.
■ 참고문헌
* 마케팅조사론 - 법문사 (임종원, 조호현, 신종칠)
* http://www.itdata.co.kr/column/200102/sisanews
* http://www.spconsulting.co.kr
* http://ftp3.baeoom.com/homepage_download/marketing/13.html
* 삼성경제연구소 (국제마케팅리서
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마케팅은 고객과의 신뢰 구축을 핵심으로 한다. 직접 소비자(고객)가 제품을 평가하고, 심지어는 제품의 골격부터 마지막 출시까지를 감시하고 눈여겨보는 시대가 온 것이다. 이러한 조류 속에서 구전 마케팅은 더없이 훌륭한 전략적 방법이
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Analysis
4. Competitors Analysis
5. STP & SWOT
6. Strategic Brand Management Process
7. 미래마케팅
1) 주요단계별 특징 및 전략적 포인트
2) 5단계 집중분석-정상 유지 및 장악 전략
3) 5단계 집중분석- 더 큰 정상으로의 전략
Appendix
1. Survey
2. Interview
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필요성
3. 호텔 식당의 종류
4. 호텔 식당 서비스의 형태
Ⅲ. 호텔 식음료 마케팅의 표적시장 세분화 전략
1. 식음료 마케팅 개념
2. 시장세분화
3. 시장공략과 표적시장
4. 사례연구
Ⅳ. 식음료부서의 매출 증대 방안
결 론
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전략적 제휴능력
ⅲ) 마케팅 영업능력
3) 조직능력
ⅰ) 인수합병 능력
ⅱ) 효율적 운영 능력
4. SWOT분석
가. 강점(STRENGTH)
나. 약점(WEAKNESS)
다. 기회(OPPORTUNITY)
라. 위협(THREAT)
마. SWOT 전략
1) SO전략
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패밀리 레스토랑 차별화 전략 사례 - 마르쉐
마르쉐는 (주)아모제가 운영하는 유럽풍 패밀리 레스토랑이다. (주)아모제는 스위스 Movenpick Group과의 프랜차이즈 계약으로 Marche Restaurant을 도입해, 1996년 국내 1호점인 마르쉐 역삼점을 오픈하여 200
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전략 결정이 필요하다 여겨진다. 그래야 기존의 스파게티와 샐러드, 피자만 팔던 평범한 피자집에서 최고의 외식업체로 도약 할 수 있을 것이라 여겨진다.
피자헛의 1588 배달 서비스로 인해 배달량이 늘어남에 따라 기대할 수 있는 사회적 효
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매출액이 약 2,900억원에 이름 1 선정동기 및 목적
2 국내 패밀리 레스토랑 시장 현황
3 OUTBACK STEAK HOUSE(기업소개)
4 SWOT 분석
5 4P 분석
6 STP 분석
7 Marketing 전략
8 경쟁사 분석
9 성공요인
10 성장전략
11 나아가야 할 방향
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전략과 성공요인을 알고 싶어서 선정 하였습니다. 1.선정동기및목적
2.국내 패밀리 레스토랑시장현황
3.OUTBACK STEAK HOUSE(기업소개)
4.경쟁사분석
5.SWOT 분석
6.4P 분석
7.STP 분석
8.Marketing 전략
9.성공요인
10.성장전략
11.나아가야 할 방향
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전략을 세워야 한다는 것이다. 특히나 외식사업의 경우에는 컨셉 자체를 다 바꿀 수는 없겠지만 고객이 원하는 니즈를 기업입장에서 먼저 조사를 하고 경영진에서부터 접점 종업원에 이르기까지 지속적인 개선을 통하여 고객만족을 이끌어
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