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전략을 내걸고 우리의 지갑을 열게 할지 기대되는 마음으로 이 보고서를 마치고자 한다.
8. 참고 문헌
스카이락 홈페이지-http://www.skylark.co.jp/
CJ푸드빌 홈페이지 http://foodville.cj.net/index.html
외식업마케팅 학문사(2001)
아웃백스테이크하우스 http:
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외식산업경영학』, 대왕사, 2011. 1.서 론
2.블랙스미스 기업소개
3.블랙스미스의 마케팅전략
4.경쟁사분석(아웃백 스테이크하우스, 빕스)
5.블랙스미스 SWOT 분석
6.블랙스미스 STP 전략
7.블랙스미스 4P 전략
8.참고 자료
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빕스처럼 국산 패밀리 레스토랑도 성공적으로 시장의 크기를 확장시켜 오고 있다. <그림1>과 같이 우리나라 패밀리레스토랑 중 하나인 애슐리의 예시를 통해 그 성장세를 알아볼 수 있다. 이는 공격적인 마케팅전략에 힘입어 점포 수가
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패밀리 레스토랑 서비스 품질 - 서진우, 한국학술정보, 2007
외식사업 경영론 - 최학수, 한올출판사, 2004 1. 아웃백 소개
2. 외식 환경 분석
3. 경쟁사 분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 4P 분석
7. 마케팅 분석
8. 향후 전략 방안
9. 아웃백 결론
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) 01. 베니건스자사분석
베니건스 소 개
문제점 및 원인
베니건스의 현재 마케팅전략 (4P)
02. 베니건스 경쟁사분석
03. 소비자분석 & 목표
04. 베니건스 새로운 마케팅전략제안 – 5P
PRICE
PEOPLE
PRODUCT
PROMOTION
PLACE
05 결론
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마케팅- 런치 세트의 최초 도입, 부시맨 브레드와 음료리필의 최초시행, 페이저 서비스, 통신사 제휴의 시행
아웃백의 전략방향
통신사 제휴종료에 따른 10~20대 초반 고객 이탈에 따른 연령대별 친밀화 전략
패밀리레스토랑 이지만 가족단위
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마케팅이다.
패밀리레스토랑이라는 명칭에서 보이듯 가족의 각 구성원들 아빠, 엄마, 초등 혹은 중등 자녀를 가진 3-4인 가족을 위한 마케팅 전략이 핵심이라 할 수 있으며 그들은 바로 매장에서 가까운 곳에 사는 동네주민인 것이다. 아빠를
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패밀리레스토랑 시장에서 급속도로 성장하였으며, 2009년 패밀리레스토랑 시장 전체에 불황기가 찾아왔음에도 불구하고 지속적으로 매출증대를 해왔다.
5. 애슐리 마케팅 4P전략
(1) Product
애슐리는 고객들에게 애슐리 클래식, 애슐리 W, 애슐리
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마케팅이다.
(4) 스타활용전략
아웃백은 주로 그 당시에 인기 많은 스타를 활용한 스타 마케팅을 많이 들 하고 있는데. 다수의 사람들이 호감을 가지고 있는 모델을 주로 활용한다. 이러한 광고 모델을 보면서 사람들이 무의식적으로 호감을
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빕스
3. 인구 통계적 분석 결과
1) 인구 통계적 분석
4. 종합적 분석
(1) 아웃백의 SWOT
1) Strengths
2) Weakness
3) Opportunity
4) Threats
5) S-O 강점을 갖고 기회를 최대화할 수 있는 방법
6)
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