|
분석, 외식사업연구소, 2010.
한국외식정보, 한국외식연감2006, 한국외식정보, 2006.
이계임 외, 한국인의 식품소비 트렌드 분석, 한국농촌경제연구원, 2007.
강대훈, 외식사업 성공전략에 관한 연구, 경기대학교 박사학위논문, 2005.
김수림, 도시가
|
|
|
략
(2) 기업의 국내 및 해외진출현황
(3) 패스트푸드시장의 변화
(4) 패스트푸드시장분석
2. 성공요인 분석
(1) 시장 세분화
성별
나이
(2) 목표설정
성별
나이
(3) Positioning
(4) swot분석
S (Strenght) 강점
W (Weekness) 약점
O (Opportunity) 기회
|
|
|
성장하고있다.
SOWT 분석
강 점 (strength) / 약점(weakness) / 기회(opportunities) / 위협(Treats) 1.기업소개
.SOWT 분석
3.현재 기업의 상황
4.주요문제점 및 해결방안
5.부수적문제점 및 해결방안
6.주요문제와 부수적 문제점 해결방안평가
|
|
|
략한다. 또한 상대적으로 가격이 저렴안 마이너와퍼도 동시에 발매하여, 버거킹이 다소 높은 가격이 부담되는 10-20대 학생층을 공략해야 할 것이다. 1. 버거킹 기업소개
2. 버거킹 마케팅전략 사례연구
3. 버거킹 SWOT분석
4. 버거킹 향
|
|
|
분석
1. TGIF 개요
TGIF(Takeout, Grub, Inn, Food)는 글로벌 외식산업에서 대표적인 패밀리 레스토랑 체인으로, 1965년 미국 플로리다주에서 최초로 오픈된 이후 전 세계적으로 빠르게 성장해왔다. TGIF는 주로 캐주얼 다이닝 레스토랑으로서 고객에
|
|
|
분석
-Segmentation
-Targeting
-Positioning
4. 마케팅믹스 4P전략 비교분석
(1) 신한카드 4P전략
-Product
-Price
-Place
-Promotion
(2) 롯데카드 4P전략
-Product
-Price
-Place
-Promotion
5. 신한카드를 넘어서기위한 롯데카드 향후 마케팅전략 제안
(1) 이벤
|
|
|
현황
3. 피자헛 성공요인
4. 피자헛 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 피자헛 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
6. 피자헛 마케팅 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
7. 피자헛 향후전략 제언
|
|
|
사업영역
1) Vips
2) 스카이락
3) 델쿠치나
4) 시젠
5) 스위트리
6) 한쿡
3. 현재의 시장 현황
4. CJ 푸드빌의 판매전략
-내부마케팅
-외부마케팅
5.CJ 푸드빌의 최고의 프랜차이즈 빕스로 본 푸드빌의 전략분석
결론
|
|
|
Restaurant & Bar의 개요
2. 자하 하디드의 디자인 철학
3. 모델링 및 디자인 과정
4. 평면 구성 및 동선 분석
5. 단면 분석의 중요성
6. 다양한 시각적 표현
7. 1층 Iceberg 구역의 특징
8. 1층 레스토랑 공간의 디자인
9. 출입구 및 1층 계단 설계
10.
|
|
|
매력성
6) 영양적 요소
2. 메뉴개발 및 메뉴분석
1) 메뉴개발
2) 메뉴분석
3. 가격결정
1) 원가중심의 가격설정
2) 수요중심의 가격설정
3) 경쟁중심의 가격결정
4) 고객심리 중심의 가격설정
4. 메뉴판 설계
* 참고문헌
|
|
메뉴펼치기
