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이해, 원융희 윤기열 공저, 두남 출판사, 2002
·외식산업 경영론, 조문수 윤혁수 공저, 교문사, 1998
·국내외식산업 현황분석, 한국음식업중앙회 Ⅰ. 미국 외식 산업의 역사
Ⅱ.일본 외식 산업의 역사
Ⅲ.한국 외식 산업의 역사
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분석
➁. 홍보(이벤트) 및 고객의 회원제도
마. 종업원 계획
➀. 종업원
바. 재무계획 및 매출 계획
➀. 사업장 임대 및 시설 비용
➁. 월간 예상 매출 및 지출
사. 사업전개 방안 및 향후 계획
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고 문헌
1.
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략의 내용으로
1) 차별화되고 다양한 스테이크 메뉴
2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3.
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분석 - "知彼知己면 백전백승"
4. 기존 베이커리(투썸플레이스 중심) 카페에 대한 분석
5. 레스토랑의 분류를 통한 전략주안점
Ⅳ. 결론 - 1
서비스 마케팅 7P 계획 수립) Planning
Ⅴ. 결론 - 2
ROI를 통한 베이커리 레스토랑의 예상
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략적 제휴는 업체간 원원의 효과를 최대로 발휘할 수 있는 한편 업게 발전에도 공헌하고 있다는 긍정적인 평가를 받고 있다.
② 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅
TGIF는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주 자격으
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I. Introduction
riseON* 이 운영하는 패밀리 레스토랑 베니건스
베니건스는 1995년 2월 미국 대규모 외식업체인 메트로미디어 레스토랑 그룹(Metromedia Restaurant Group)과 동양제과㈜가 최초로 체결한 해외 프랜차이즈 계약으로 한국에 처음 선보였습
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뿌까가 십대들의 아이콘이 될 수 있도록 활발한 마케팅 전략을 펼칠 계획"이라고 설명했다. 문화콘텐츠진흥원 김진규 산업진흥본부장은 "뿌까, 뽀로로 등 진흥원이 지원한 프로젝트가 어려운 경제상황에서 외화벌이에 앞장서고 있어 자랑스
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높은 성장률
지방 진출로의 시세확장
할인,쿠폰 마케팅과 이동통신,카드사,온라인
업체들과의 제휴로 신규고객 창출 1. 외식산업;패밀리 레스토랑
2. 샐러드바 비교 분석
- 빕스
- 씨즐러
- 세븐스프링스
3. 외식산업의 경향
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1.패밀리 레스토랑의 정의
2.기업소개
3.경쟁사 분석
4.STP전략
1) 시장세분화
2) Targeting
3) Positining
5.7P Mix
6.SWOT분석
7.미래에 대한 준비
1). 프레스코의 앞으로의 목표
2). 앞으로의 판매촉진 방법
(1) 프레스코의 로고
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분석
1) 자원분석
2) 시장분석
4.SWOT분석
1) 스카이락의 강점
2) 스카이락의 단점
3) 기회요소
4) 위협요소
5. 스카이락의 목표설정
6. 시장 세분화 전략
7. 표적시장
8 .스카이락의 포지셔닝
9. 마케팅 믹스
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