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사업아이템 소개
2. 사업방향과 사업타당성 분석
3. 영업계획
4. 메뉴구성 및 판매가격책정
5. 입지선정 및 분석
(1) 입지분석
(2) 입지평가
(3) 선정된 입지 최종분석
6. 인테리어 및 설비계획
(1) 시설설비 및 계획
(2) 주방설비 및
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사업내용
가. 사업(서비스)명 : 보노보노 비즈니스룸 나. 비즈니스룸 구상도
5. 시장조사
가. 설문지 조사 요약 내용 나. 상권 분석 다. 설문지 전체 자료
6. 서비스 개발 타당성
가. 보노보노 SWOT 분석 나. 전략도출
7. 기대 효과[LIG 직영 강
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사업 영역의 안정적 시장
● 육류 위주의 고가격 Family Restaurant의 틈새 시장 공략
● 건강 및 다이어트에 대한 관심 증가
차별화 방안
신선함을 유지,강점화 하기 위해 매일 산지에서 직접 배송
해산물을 직접 조리하여 시식 할 수 있
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패밀리 레스토랑의 증가 및 대중화
T.G.I.Friday\'s 가 국내에 진출이후 외식산업에서 패밀리 레스토랑의 붐이 일기 시작. 2000년대 이후 점포 증가 등의 사업 확장과 매출증대를 위해 치열한 경쟁.
국내 패밀리 레스토랑의 시장 규모
1996년 약 2000
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패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드이다. 이랜드 기업은 패션, 유통 전문기업으로 국내 외 36개 자회사를 통하여 패션사업과 아울렛, 백화점, 슈퍼마켓의 유통 사업을 주력 사업으로 운영하고 있으며 성장지원 및 미래사업 부문으로 건설사업
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사업의 추세를 살펴보면 점차 외식이란 것이 단순히 먹는 일에서 문화로 정착해 감에 따라 그 일환으로 패밀리 레스토랑 사업이 부상하고 있다. 또한 이 패밀리 레스토랑의 규모가 점차 커지고 경쟁사업의 진입이 많아져 진입장벽이 점차 높
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사업종과의 다각화된시장경쟁상태에놓이게되었다.다양한마케팅과경쟁은외식산업의성장을촉발현재국내에들어와있는패밀리레스토랑중피자헛플러스와유사한패밀리레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, TGIF, 시즐러, 칠리스 등이
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사업분야 중 해외의 식 문화를 기반으로 한 사업 형태를 가지고 있다. 1988년 서울 미도파 백화점의 ‘코코스’를 시작으로 1990년대 중반부터 빠르게 확산되어 온 서구 양식의 패밀리레스토랑은 등장 후 20여 년이 지난 현재 더 이상 낯설고 신
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프라임경제 서론
본론
1. (주) 아웃백 스테이크 하우스의 연혁
2. 아웃백 스테이크하우스에 대한 배경
3. 한국 아웃백의 매출과 사업 현황
4. 업계 1위 비결은 차별화된 서비스 마케팅
5. 아웃백의 윤리경영 사례와 사업계획
결론
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사업부에 매진해야 할 것이다.
스카이락은 타겟이 한정적 이며 메뉴의 퀄리티도 다른 패밀리 레스토랑과는 떨어진다
새로운 이미지,네이밍 및 리노베이션등으로 부활을 꿈꾸기에는 전국의 스카이락 점포수가 심하게 줄어들고 있다.
남은것
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