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패밀리레스토랑 내부마케팅 전략방안에 관한 연구, 한국조리학회 학회지
강진형, 레포츠 리조트 종사원 직무만족을 통한 내부마케팅 방안
안중식 외, 서비스 기업의 경쟁우위제고를 위한 내부마케팅 「모델」형성 연구
정기한, 김대업, 내
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사업 장소 주변의 음식점들에 대한 경쟁사 분석은 잘 되어 있다. 하지만 이 사업의 핵심인 1인이라는 점에 대한 중점적인 경쟁자를 고려하지 못했다. 잠재적인 경쟁상대도 고려했어야 했다. 예를 들어 음식을 배달해 주는 사업과 같이 1인의
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패밀리레스토랑이 생겨나고 있으며 누가 먼저 고객심리에 적합한 외식업체로서 살아남을 것인가도 알 수 없게 되었다. 아웃백 역시 급변하는 시대적 흐름 속에서 우리 문화에 맞는 마케팅 구조와 체인사업으로 발전해 나가야 할 것이다. 고
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사업소개
(1) 창업아이템 선정배경
(2) 사업슬로건
2. 창업성공 포인트
3. 사업 SWOT분석
4. 인테리어전략
5. 메뉴전략
6. 사업 기본전략
7. 마케팅전략
8. 재무계획
(1) 예상지출비용
(2) 예상재무재표
(3) 예상매출액
9. 사업추진
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1. 사업 내용 및 상권 분석
1) 사업장
☞ 위치 : 서문시장과 달성공원의 인접 지역
☞ 규모 : 실내 100평 / 실외 80평 (단일 업종으로서의 단층 건물)
2) 타 경쟁업소와의 관계예상
☞ 현재 새로운 아이템으로 독점화
☞ 안정권 도입시 경
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남자하나여자하나 ㈜MoneW
창업사업계획서
예칭 “MONEW”
남자하나여자하나 ㈜MoneW
2010년 한국의 술 문화가 고급 일식 선술집으로 집중!!
일본의 사케BAR 에서부터 전통을 고수하는 일식장인들이 조리하는 꼬치류와 오코노
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사업에서 단위당 변동비용과 판매량, 판매가격, 고정비용중에서 고정비용의 영향이 가장 작음을 알 수있다.
결론적으로, 도시락사업에서 고정비용은 가장 순이익과 상관이 없고 그에 비해 판매량과 판매가격은 아주 큰 영향을 미친다. 단위
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레스토랑
고객들이 느끼는 불편
메뉴 설정/ 주문
3분
5분
하
식탁 setting
2분
0분
하
피자 주문 후 기다리는 시간
10분~15분
6분
(오븐에 굽는 시간)
상
고객들의 피자토핑
0분
10분 내외
중
계
15분~20분
21분
중
표 1-1에서 보는 바와 같이, 고객들이 피
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사업계획서 작성법
가람사연구소
2006
F. Robert Jacobs
전략적 운영관리
한경사
2008
Ⅴ. 작성후기
강의시간에 배운 내용을 토대로 레포트를 작성하는데, 이번레포트는 조금 힘든감이 없지 않아 있었다. 교재와 인터넷뉴스, 그리고 다른학교의 관련
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사업의 소개
1. 음식점 창업 사업계획서
(1) 업체현황
1). 업체개요(설립예정)
2) 창업자의 인적사항
(2) 사업계획
1) 사업의 개요
① 사업의 동기
② 입지선정 및 메뉴선정
2) 자금계획
① 자금의 소요 판단
② 자금의 조달방법
3) 생산(
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