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사업의 목적
나. 사업의 기대효과
다. 계획서의 개요
Ⅱ. 업종 및 메뉴 안내
가. 업종의 차별성
나. 구매에 관한 사항
다. 메뉴판매에 관한 사항
라. 판매메뉴의 특성
Ⅲ. 장소선택
가. 장소선택의 구체적인 이유
나.
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사업은 1항과 2항을 필두로 전개하고자 한다.본 사업제안서 또한 그 범주에서 작성된다.
확정된 미지의 세계로 가보자.
『本文』
壹.본 사업계획의 범위
● 이 계획서는 기존에 성업중인 채식전문 레스토랑 「이뎀」의 확장적 프랜차이즈
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사업영역 확대, 매출 500억 달성
유통형 패밀리 레스토랑 확산 및 타탄하 기바 마련
2008-2010
지역형 전문 레스토랑 지속 확대, Ver2.0 프리미엄 모델 완성
패밀리 레스토랑 업체 최초 강릉지역 진출 대성공
연매출 1천억 달성 브랜드 등극, Ver
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패밀리 레스토랑의 정의
3.아웃백 스테이크 하우스 소개
4.아웃백 스테이크 하우스의 SWOT분석
5.아웃백 스테이크 하우스의 STP분석
6.아웃백 스테이크 하우스의 마케팅전략
7.아웃백 스테이크 하우스의 발전 방안
8.결론
9.참고
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패밀리 레스토랑의 이론적 배경
2. TGI Friday's 소개
3. T.G.I Friday`s의 경쟁업체 분석
4. T.G.I Friday`s의 마케팅 믹스 전략
5. SWOT분석
6. 포지셔닝 전략
7. 신제품 전략
8. Summer Festival
9. Charity 사업
10.
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사업 확장보다는 소비자의 트렌드를 정확히 읽고 만반의 대처를 하여 수익을 극대화하는 전략을 써야 할 것이다.
◎ 참고자료 및 부록
하나경제연구소 - 외식산업 (패밀리 레스토랑, 패스트푸드 업계) 소비자의 외식패턴
변화로 기업형 패
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레스토랑에서는 앞으로도 계속적인 메뉴개발이 필요하다고 생각 됩니다. 또한 많은 패밀리 레스토랑이 생겨나는 점을 볼 때 각자의 계속적인 다양한 마케팅 이벤트가 많이 이루어져야 한다고 생각합니다. 앞으로 제가 일하게 될 외식 사업
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사업시작 전
1차
2차
현금수입
자본금
417000000
매출
156000000
204000000
총 현금수입
417000000
156000000
204000000
현금지출
고정투자
410000000
초기내용
매입
비용
40000000
40000000
총 현금지출
410000000
40000000
40000000
당기수입지출비교
수입총액
417000000
52000000
68
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패밀리 레스토랑 브랜드의 전형성 구축과 슬로건 런칭 방안에 관한 연구 -마르쉐 기업 중심으로-』, 한국외국어대학교 경영정보대학원
배준호 외(2004), 『라이프스타일에 따른 패밀리 레스토랑 마케팅 전략에 관한 연구 -마르쉐 기업 중심으
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사업경영론, 백산출판사
김정옥박승훈, 2000, 외식산업관리론, 대왕사
안광호안대희, 2002, 외식사업론, 기문사
정종훈한진수, 2003, 호텔프런트&객실관리론, 현학사
http://blog.naver.com/hongjic
http://www.daum.net
http://www.naver.com Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
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