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식품부는 2018년 6월에 개최된 ‘식품산업 스마트팩토리 활성화 세미나’에서 2022년까지 스마트공장 2만 개 보급을 추진하겠다고 하였다. 식품산업에 스마트팩토리를 도입, 확산하여 식품산업의 인력 부족을 해소, 생산성 향상, 불량률 감소
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삼육대학교 대학원. 2015
고윤희 외. 장루보유자의 자가 간호정도 및 문제점에 관한 연구. 동서간호학연구지 제10권 제1호, 2004
김은미 외. 항암화학요법 개별교육을 받는 암 환자의 교육이해도와자가간호수행 정도. 종양간호학회지. 제 10권 제
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삼육대학교 석사학위논문. 2012 간호이론
Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 간호이론의 필요성에 대해 자신의 견해를 포함하여 설명하시오.
1) 이론의 다섯 가지 기능
① 분류의 기능
② 서술의 기능
③ 설명의 기능
④ 예측의 기능
⑤ 통제의
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식품협회
이용욱·김종규(2003) : 식품위생관리, 한국방송통신대학교출판부
장현기 외 3명(2002) : 최신식품위생학, 신광출판사
정기혜 외(2001) : 대형 식중독 예방을 위한 집단급식의 위생수준 제고방안, 한국보건사회연구
홍기운·김숙희 : 식품
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경남
◈ 관 리 방 법
우리나라의 경우 전통적으로 곰팡이를 이용한 발효식품을 많이 섭취하기 때문에 곰팡이를 대수롭지 않게 생각하는 경향이 있는데, 곰팡이에 오염된 식품은 가공 및 조리시에도 그 독소가 파괴되지 않기 때문에곰팡이가
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식품이다. 거의 모든 요리에 빠지지 않고 양념으로 들어간다고 해도 과언이 아닐 정도인데 이러한 마늘의 좋은 점과 그 이유에 대해서 알아보았다. 마늘은 일해백리라고 부르기도 하는데 한 가지가 해롭고 백가지가 이롭다는 뜻으로 마늘의
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경남 순이며 광주, 제주가 가장 식중독 발생 빈도가 낮은 지역으로 조사되었다.
Ⅶ. 식중독의 예방법
(1) 음식이 부패되지 않도록 위생적으로 처리한다.
(2) 남은 음식은 해충(쥐, 파리, 바퀴벌레 등)이 닿지 못하게 잘 보관한다.
(3) 변질된 식품
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경남발전연구원, 2011.
정기혜(2000), 푸드뱅크 활성화를 위한 관련법 제정 동향, 한국보건사회연구원.
김은정, 개발도상국에서 에너지 안보와 식량 안보의 갈등에 관한 연구, 이화여대 대학원, 2009. 먹거리의 결핍 문제와 과잉 현상이 서로
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식품소비성향이 건강을 중시하는 방향으로 점차 변화함에 따라 건강식품에 대한 관심도가 점점 높아지고 있다. 아열대채소는 기능성채소로서 상대적으로 일반 채소보다 비타민C, 칼슘 등이 풍부해 ‘Well-being’시대에 부합하는 면도 있다. 이
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인식 분석, 경남교육대학원, 2010 1.서론
2.우리나라 학교 급식의 역사와 현황
3.학교급식비 지원 현황
4.학교급식의 국외 사례
5.영양교사(제도)의 개념
6.아동영양교육의 필요성
7.영양교사(제도) 주요 현황
8.결론
9.참고 자료
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