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1.성장과정 [요약 60 byte 이내, 상세기술 300자 이내]
< 젊음을 향한 도전, STX >
현대 사회는 노력하는 자, 도전하는 자에게 열려 있습니다. 진정한 선박통신 전문가가 되기 위해서는 조선에 대한 지식, 경제의 흐름을 읽을 줄 아는 지혜, 엔
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그룹의 제과산업에 대한 집중력이 약해졌다. - 미디어 사업 강화
④ 계열분리로 인한 타 업종 성공과 재무 안정성에 대한 우려
3) 기회
① 새로운 시장개척의 가능성
② 중국 현지시장에서의 강력한 성장 가능성
③ 한류열풍에 의한 기업 활동
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제과는 우여곡절 끝에 크라운-해태그룹의 주력 기업으로 재탄생되었으며 나머지 계열사들은 대부분은 매각 처리되고 일부는 청산절차를 밟아서 정리되고 말았다.
사업은 때때로 끈기와의 싸움이자 집중력의 싸움이다. 사업이란 우물을 파는
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롯데가 동양제과보다 먼저 중국에서의 ‘초코파이’라는 제품명을 등록) ‘호아이 로우’란 우리말로 좋은 친구를 뜻하는 말이다. 또한 ‘호아이 로우’는 오리온과 발음이 비슷하여 ‘내 친구 오리온’이 ‘좋은 친구’라는 이미지로 중국
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롯데가 동양제과보다 먼저 중국에서의 ‘초코파이’라는 제품명을 등록) ‘호아이 로우’란 우리말로 좋은 친구를 뜻하는 말이다. 또한 ‘호아이 로우’는 오리온과 발음이 비슷하여 ‘내 친구 오리온’이 ‘좋은 친구’라는 이미지로 중국
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제과제빵산업의 정의와 특징으로는 다음과 같음
제과제빵산업의 정의
-외식산업의 일부로 빵이나 과자 등을 만드는 제과제빵을 중심으로 하는 산업
제과제빵산업의 특징
-내수시장을 기반으로 하여 큰 변화가 없으며 보수적 업종 성
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롯데 자일리톨 껌, 파워 마케팅<1>, 내외경제, 2001
송재철·박현정, 최신식품가공학, 유림문화사, 1997
이의선, 롯데제과의 자일리톨 껌, 롯데중앙연구소 기능성식품 팀장
윤흥렬 역, 자일리톨의 모든 것, 도서출판 건치
자일리톨 껌 성공 전
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제과제빵에서 창의성을 어떻게 발휘하십니까?
답변: 창의성은 독창적인 제품으로 고객을 사로잡습니다. 저는 과거 봄 시즌에 라벤더와 레몬을 조합한 마카롱을 제안했습니다. 색감과 향을 조화시키기 위해 재료 비율을 실험했고, 고객들이
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제과제빵 관련 자격증이 있으신가요?
네, 저는 제과기능사 자격증을 취득하였으며, 제빵기능사 자격증도 최근 실기 시험까지 마친 상태입니다. 준비 과정에서 기초 공정부터 위생, 데코레이션까지 폭넓게 학습하며 실무 역량을 쌓을 수 있었
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제과제빵 전문가로 성장하고 싶습니다. 단순히 주어진 레시피를 따르는 것을 넘어, 고객의 니즈와 시장 트렌드를 반영한 창의적인 제품을 기획하고 구현하는 역량을 갖추게 될 것입니다. 또한, 후배 제과제빵사들에게 저의 경험과 노하우를
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