|
패밀리 레스토랑의 유형분류
Ⅲ. 패밀리 레스토랑의 현황분석
1. 패밀리 레스토랑의 전반적 현황
2. 국내 패밀리 레스토랑의 세부 현황
가. 업체별 진출 현황
나. 업체별 매출액 현황
다. 업체별 점포 증가율 현황
Ⅳ. 패밀
|
|
|
3) 기술통계량 분석 - 아웃백과 VIPS의 차이
4) 요인분석
5) 분산분석
6) 분석결과 요약
4. 주요 컨셉 도출
5. 전략효과 및 기대효과 예측
1) Targeting - 새로운 고객계층 개발 제안
2) Place - 기존 빕스의 접근성 해결
3) 기대효과
|
|
|
점주나 이용객을 대상으로 입지요인별 중요도 조사를 해보는 것도 좋을듯 하다는 생각을 마지막으로 마무리한다.
Ⅳ. 참고문헌
염진철, 박한나
AHP를 이용한 패밀리레스토랑의 입지선정
외식경영학회
2003
이형룡, 김진현, 이상규
패밀리레스
|
|
|
기대 할 수 있다.
공급자의 힘(::'가격 거품빼고 맛은 좋게' 고객만족::) 패밀리레스토랑들의 독특한 경영기법이 관심을 끌고있다. 고급 일색인 외식업계에 할인점식 경영을 도입하여 최근 불황에도 눈부신 고속 성장을 거듭하고 있기 때문이
|
|
|
패밀리 레스토랑의 효시 역할을 해온 `스카이락`이 국내에서 완전히 철수 가 굳어진 `스카이락`으로는 패밀리 레스토랑 업계의 치열한 경쟁구도에서 생존하기 어렵다는 판단에서다.(중략)
이에 따라 CJ푸드빌은 현재 남아있는 5개 매장을 ‘빕
|
|
|
패밀리 레스토랑간의 유사성 정도에 따라 해당하는 번호를 체크해 주시면 되겠습니다. 예를 들어, 아웃백과 빕스가 매우 유사하다고 느끼신다면 아래와 같이 ⑤번을 체크하시면 됩니다. (생소한 레스토랑이 있을 경우, 막연히 떠오르는 이미
|
|
|
foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.kafim.com
www.nso.go.kr
www.chosun.com
www.fnnews.com
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소,
|
|
|
패밀리 레스토랑의 세부 현황 ---------------------------- 13
가. 업체별 진출 현황 ----------------------------------------13
나. 업체별 매출액 현황 -------------------------------------- 20
다. 업체별 점포 증가율 현황 -----------------------------------21
Ⅳ. 패밀리
|
|
|
패밀리레스토랑의 현지화 성공요인분석 - 권보강, 2006
패밀리레스토랑 서비스품질 속성이 고객만족 및 재이용의도에 미치는 영향 연구 - 이승헌2004
강한 브랜드, 아웃백 스테이크 하우스 - 신경림, 서울경제, 2004
외식산업:패스트푸드,패밀리
|
|
|
푸드 업계의 어린이 셋트 프로모션
3.조사 대상과 내용
Ⅱ. 본론
1.경품 (prize)
2.이벤트
3.카드
4.할인쿠폰(discount coupons)
5.쿠폰의 종류
6.쿠폰의 목적 및 기능
7.쿠폰마케팅이 패밀리레스토랑에 미치는 영향
8.쿠폰이 재방문에 미치는 영향
9.내부
|
|
메뉴펼치기
