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업계는 하루가 다르게 변화하고 있으며 고객들도 역시 새로운 것을 갈망하고 있다. 서울 강남을 중심으로 새로운 컨셉의 독자적인 식당이 생겨나는 것에 발맞추어 고객의 니즈 파악을 통한 시장 세분화와 마케팅 포지셔닝을 실시해야 한다.
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패밀리 레스토랑의 선두주자
월드챔피언십 바텐더 대회 3년 연속 우승
TGIF - 강점③
푸드머스의 성공
필요재료, 단가 등 부가정보 제공
B2B 사이트를 통해 TGIF, 마르쉐 공급
회사 시스템에서 당일 메뉴 입력
필요한 재료, 단가, 수량 제공
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업계의 첫 해외진출이라는 의미도 있지만, 착실한 R&D를 통해 세계 유수의 기업과 경쟁할 수 있는 충분한 경쟁력을 갖춘 후, 당당히 경쟁할 수 있다는 데에 더 의의가 있다고 할 수 있다.
무조건적인 보여주기식의 해외진출보다는 충분히 국내
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6. 아웃백 7. 아웃백경영전략사례연규 8. 위탁음식업계 2009년 결산 9. 패밀리레스토랑브랜드개성 10. 패밀리레스토랑의경쟁관계 11. 패밀리레스토랑의서비스마케팅믹스 12. cj프러시웨이2009년IR자료
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업계에서 최초로 품질 경영, 환경 경영, 식품 안전에 관한 3개 분야의 인증 획득을 완료했다고 발표했다. 롯데리아는 이번에 RvA HACCP 인증 심사를 단 한번에 통과함으로써 국내 외식업계에서는 최초의 RvA HACCP 인증 획득업체가 되었다. 국내에
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개발 1. 국내 외식 시장 상황
2. 외식시장의 전망
3. 외식 업체별 전망
- 패밀리 레스토랑
- 피 자
- 에스프레소
- 패스트 푸드
* 첨 부 자 료 *
- 국내외식산업 시장규모
- 일반 음식점 현황
- 향후 유망음식점
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외식사업부
- 비즈바즈
- 오킴스 브로이 하우스
- 뱅커스 클럽
- 인천공항 레스토랑
3.조선호텔의 베이커리 사업부
- 소개
- 연역
- 데이 앤 데이
- 달로와요
- 조선델리
4.호텔업계의 외식사업진출의 문제점 및 발전 방안 제시
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패밀리 레스토랑을 지향하고 있다. 이런 전략이 성공을 이루긴 위해선 보다 적극적인 메뉴개발 그리고 다양한 할인정책을 통한 경제적인 가격, 소비자의 감성을 자극하는 서비스 그리고 적극적 마케팅 정책이 필요하다.
I 서론
1 프랜차이즈
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패밀리레스토랑의 지방 진출을 선도하였기 때문에 내년에도 부산 동래점, 천안점 등 10여개 이상의 신규 점포를 지방 도시에 개점하는데 큰 문제가 없을 것으로 보인다. Ⅰ. Outback Steakhouse 소개 및 선정 이유
Ⅱ. 기업 분석
기업 인터뷰
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패밀리레스토랑의 성장
2. OUTBACK의 탄생과 성장
3. OUTBACK 소개
4. OUTBACK STEAKHOUSE의 원칙
5. OUTBACK의 Marketing Concept
6. OUTBACK의 Marketing 전략
7. OUTBACK의 SWOT분석
8. OUTBACK의 4P분석
9. STP 분석
10. OUTBACK의 성공전략
11. OUTBACK의 강
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