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농수산물 유통공사
친환경농산물의 소비성향과 마케팅전략, 김창길, 이용선, 한국농촌경제연구원
2009 농업 및 농가경제 전망, 농촌경제연구원
2008 농식품 유통 시장 전망, 농식품 신유통연구원
소매업 구조변화와 농산물 유통경로, 논문/김
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농수산물 유통공사
김종기. 2002. 수확후 관리기술 개선방안. 2002년 농업과학 심포지움
최양부외 5인. 2001. 유통환경의 대응한 농식품 신유통정책의 방향과 과제. 농림부
농림부. 2005. 농산물표준출하 규격집
전창곤외. 1996. 신유통업태의 농산
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농수산물유통공사
박금순, 한식 세계화 추진 계획, 동아시아식생활학회,
오한택, 한식세계화를 위한 김치수출 마케팅 사례발표, 한국식품영양과학회
전혜경 외, 농식품 및 한식세계화 연구개발 방향, 한국식품영양과학회
한식세계화 공식
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농수산물유통공사
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신동화(2010), 우리 전통 발효식품의 세계화 동향과 전망, 한국식품과학회
임광세(2007), 국내 기능성 발효유 시장 현황과 전망, 한국식품영양과학회
조
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농수산물 유통공사- http://www.kati.net/
몸에 좋은 야채·생선 꼭 집어드려요, 학원사
신재용, 학원사, 新음식 동의보감
손태화 외(1999), 식품가공학, 형설출판사
이우승, 한국의 채소, 경북대학교 출판부
조성태(2004), 음식 동의보감, 경향신문사&nbs
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농수산물유통공사 등을 견학하면서 이러한 상황을 몸소 체험하며 현재 우리 김치 산업이 당면한 문제에 대하여 접근 하였다. 그 결과 전적으로 희망적 대안을 내놓을 수는 없었으나, 나름대로의 대안을 제시하며 당면한 어려움을 헤쳐 나갈
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농수산물유통공사 등을 견학하면서 이러한 상황을 몸소 체험하며 현재 우리 김치 산업이 당면한 문제에 대하여 접근 하였다. 그 결과 전적으로 희망적 대안을 내놓을 수는 없었으나, 나름대로의 대안을 제시하며 당면한 어려움을 헤쳐 나갈
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농수산물유통공사 홈페이지(www.at.or.kr)
재외동포재단(www.okf.or.kr)
김치박물관(www.kimchimuseum.co.kr)
일본 총무성통계국(www.soumu.go.jp)인구자료
김치냉장고,맞춤형냉장고시장및제품분석 : (주)알앤디비즈 2003.03.05
김치의 발효와 식품과학 : 도서출판
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농수산물무역정보, 한국농수산물유통공사, 2000
이재열 - 인삼과 건강, 한림, 1994
조재성 - 인삼산업 발전방향, 한국 약용작물의 발전전략에 관한 국제심포지엄, 한국약용작물학회, 1997
한국인삼연초연구소 - 고려인삼의 효능 요약집, 1985
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경제연구원.
서종혁, 1988. 유기농산물의 국제기준과 동북아시아 농업구조(제3회 농업인의 날 기념 국제 학술대회 발표자료), 한국농촌경제연구원
세계일보, 2004. “[유기농산물 현주소] 해외선 어떻게”, 9월14일
소비자시대, 2004. 집중기획 웰
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