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수산물의 상품형태
2. 수산물의 관능적 선도 판별법
3. 어류의 사후경직과 자기 소화 및 부패
4. 수산물 유통체계
5. 수산물 종류별 상품특성
- 특징, 조리종류, 선택법, 원산지 구별법
6. 수입 식품 유통기한 판별법
7. 참고문헌
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식품외식산업의 온라인유통 동향과 과제, 김하중 1. 마켓컬리 기업소개
2. 마켓컬리 주요 서비스소개
(1) 샛별배송
(2) 전과정 콜드체인 시스템
3. 마켓컬리 성공비결
4. 새벽배송 시장상황분석
5. 마켓컬리 SWOT분석
(1) Strength
(2) We
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200만
보증금 : 200/ 월세50 사업확장시 상가를 인수할 계획
오픈 홍보비 : 500 (이벤트 및 홍보도우미, 신문 라디오 광고)
농수산물 초기 유통 비용 : 약 1300만원
조달계획
창업비용 자기자금 5000만원에 금융대출 1000만원을 받는다.
운영과정에서
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2가지 전략) - 곽준식, 살림, 2005
카테고리 원 브랜드 전략 - 조 캘러웨이, 윤천규 외 역, 김앤김북스, 2005
글로벌 유통관리론 - 전태유, 두남, 2005
윤리 경영이 경쟁력이다 - 경실련경제정의연구소, 예영커뮤니케이션, 2002 1. 풀무원 소개
2
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2장 본론
제1절 이마트
1. 이마트 회사소개 -------------------- P 2
2. 이마트 연혁 -------------------- P 2 ~ 3
3. 식품의 비중치와 3사비교 -------------------- P 3 ~ 4
제2절 이마트 경영정책
1. 이마트 경영전략 -------------------- P 5
제3절 이마트 식품 경
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식품 유통품질학 / 선진문화사 Ⅰ. 개요
1. 축산농가의 작업환경
2. 축산인의 자격요건
3. 축산인의 현황
Ⅱ. 축산물의 등급제도
1. 개념
2. 필요성
3. 소도체의 등급기준
1) 육량등급(肉量等級)
2) 육질등급(肉質等級)
3) 등외등급(等外
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2005. 7. 6.
2. 손종구 외, 『유전자 변형 식품』, 한국과학기술정보연구원, 2003.
3. 박종세 외, 『유전자재조합식품의 올바른 이해』, 식품의약품안전청, 1998.
4. 김정한 외, 『GMO 안전성 확보기술 개발』, 농촌진흥청 연구개발국 연구관리과, 2004
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2005. 7. 6.
2. 손종구 외, 『유전자 변형 식품』, 한국과학기술정보연구원, 2003.
3. 박종세 외, 『유전자재조합식품의 올바른 이해』, 식품의약품안전청, 1998.
4. 김정한 외, 『GMO 안전성 확보기술 개발』, 농촌진흥청 연구개발국 연구관리과, 2004
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2011.2
< 목차 >
Ⅰ. 서론
1. 브랜드 선정배경
2. 커피시장 현황
2.1세계 커피시장 현황
2.2 우리나라 커피믹스 시장의 동향
Ⅱ. 본론
1. 환경 분석
1.1 거시적 환경 분석
1.2미시적 환경 분석
2. 경쟁사 분석
2.1 동서식품
(1) 회사소개 및 연혁
(2)
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2006년 2월호 「한국인삼공사 RFID 시범서비스」/유진상
◆매일경제 이코노미
◆문화일보 1. 주제선정이유
2. 기업소개 (한국인삼공사 & 정관장)
3. 환경분석
1) 시장환경 분석
2) swot분석
3) 경쟁사분석
4. STP 전략
5. 4P전략
6. 성
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